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豆腐咋写
豆腐
四年级作文
答:
看着外婆做
豆腐
丸子,其实很简单,先是把豆腐放到盘里用勺子碾碎,然后将鲜肉、香菇、胡萝卜和香葱等切成末放到豆腐泥里,再加入盐、料酒、酱油、剁辣椒等配料,外婆还会磕入几个鸡蛋,这样豆腐泥才可以有粘性不散开,接下来我就会帮忙动手做了,将手洗干净或用勺子将豆腐泥和配料搅拌均匀,用勺子舀适量的豆腐泥放到手上,...
豆腐
的
腐咋写
答:
点、横、撇、撇、竖、横、竖钩、点、竖、横折钩、撇、点、撇、点!
做
豆腐
的散文随笔
答:
杀猪、淘米、做
豆腐
,是那个年代我们这儿农村人家,迎接过年的三部曲。这三部曲一般情况下是淘米先进行,接下来的杀年猪和做豆腐排列顺序有所不同,有的人家是先杀年猪,后做豆腐,有的人家是做完豆腐再杀年猪,这要根据各家当时具体情况随意而定。那时农村中个人家没有豆腐坊,因是大集体有生产队...
请从色香味等方面介绍一下红烧
豆腐
。
答:
制作:1、将
豆腐
切成块。2、胡萝卜洗净,切成小片;葱、姜切碎。3、鲜肉洗净切小片,挂上少许的淀粉。4、青椒切成小片,今天的青椒比较辣,放进水里浸泡一会儿。5、炒锅洗净放置于火上,锅内放入适量的植物油,下入肉片。6、放入胡萝卜,翻炒,加少许清水,待胡萝卜五六成熟的时候,放入切好的豆腐...
孤老的
豆腐
答:
他是个孤老,七十多岁了,靠做
豆腐
赚点小钱。矮屋内,前半间做豆腐,后小间自己睡。山坡上有他一片地。种豆、割豆、运输;磨浆、烧煮、点卤……全部一人完成。他不要帮手,怕坏了他的豆腐。他觉得要紧的几招,还常常防着外人偷看。老人常会绷着脸对向他讨教的人说,你吃着好就成,
怎么
做,我...
自制家常脆皮
豆腐
,豆腐选用哪种豆腐比较好吃呢?
答:
不
咋
爱吃
豆腐
,朋友教我的做法,意外的好吃 ������准备食材������老豆腐一块,鸡蛋2个,淀粉适量,大蒜2瓣 豆腐是一种老少皆宜营养又美味的食品。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体所需的营养...
这是什么
豆腐
?
答:
油
豆腐
是一道特色传统名菜,以广东罗定市最知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡;南方称之为油豆腐,也有些广东的本地人叫豆炸。作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。
餐厅买的
豆腐
,鸡蛋咋做会计分录?
答:
豆腐
鸡蛋对餐厅来说应当是原材料,经加工后出售以获得收入。借:原材料 贷:库存现金/银行存款
豆腐咋
做出来的
答:
传统
豆腐
生产的基本工艺流程 :大豆——清理——浸泡——磨浆——过滤——煮浆——凝固——成型——成品 [4](1)清理:选择品质优良的大豆,除去所含的杂质,得到纯净的大豆。(2)浸泡:浸泡的目的是使大豆吸水膨胀,有利于大豆粉碎后提取其中的蛋白质。浸泡好的大豆吸水量为1:(1-1.2),即...
咋豆腐
的制作
答:
粘性降低,另一方面大豆浸泡充足,豆糊粘性小,豆浆凝固物不挺刮,再则,做嫩
豆腐
的成型揉作不需要脱水,所以,大豆的浸泡就不同于其它品种的浸泡,在时间上要缩短一些,在膨胀的程度上要略欠一点。 上述浸泡的结果绝对能保证嫩豆腐质地细嫩,保水性强,弹性好,刀剖面光亮,食用时多孔泡状,为绵软有劲...
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