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都鼓还是豆豉
经常听别人讲豆池是不是
豆鼓
,
答:
你写的
豆鼓
(gu 三声) 后边的鼓是错别字,正确词为
豆豉
(chi 三声)豆池(chi 二声)多为豆豉的误读误写
豆鼓
和
豆豉
的区别 盘点淡
豆鼓
和豆豉的区别
答:
1、用途不同,
豆豉
:以食用为主,是制作诸多菜肴的必不可少的调料,是我们在生活中经常能够吃到的一种豆制品调料哦,并且味道也是非常好的。淡豆豉:淡豆豉是一种中药,主要是用于医药方面,一般不食用。2、味道不同,豆豉和淡豆豉有咸淡之分,淡豆豉味道偏淡,而豆豉因为是一种调味料,发酵过程中添...
豆鼓
到底怎么读
答:
豆鼓GU 和 豆豉chi 本来就是两个不同的字……你应该是没看清字吧
。很多人都把 豆豉 的 豉字看成 鼓字。其实完全是两个不同的字。南方也有城市,以重庆为例,读 doushi 。不管读shi 还是 chi 反正,这个词,不读 GU
“
鼓
”、“
豉
”,这两个字怎么读,什么意思?
答:
3、耳鼓【 ěr ɡǔ】:即为鼓膜的另一种叫法,在医学上较常采用,在耳朵耳道内,即是位于外耳与中耳之间的薄膜。鼓膜内表面与听小骨相连的地方。4、石鼓【shí gǔ 】:就是用石头做的像鼓乐一样的石鼓。5、
豆豉
【dòu sī】:是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用...
“
豆豉
”怎么读?
答:
豆豉
的读音:dòu chǐ 详细解释 一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后,经发酵制成,多用于调味。1.北魏 贾思勰 《齐民要术·作豉》“作麦豉法”自注:“香美乃胜豆豉。”2.杨明显 《故都风味小吃》:“它(指卤煮小肠)的作法是……用清水淘洗几次,然后用一百度开的沸水煮,配上去腥味...
豆鼓
怎么读
答:
豆鼓
的拼音是[ dòu chǐ ]。释义:食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡
豆豉
也入药。出处:汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为“五味调和,需之而成”。造句:1、“跳岭头”以豆鼓为主要打击乐器,主要流传于桂西南壮、汉族杂居的钦州、灵山、...
鼓的部首是什么部首?
答:
鼓
的部首是鼓 读音 gǔ ㄍㄨˇ chi(
豆豉
)部首笔画 部首:士,总笔画:13 五笔:FKUC 仓颉:GTJE
淡
豆鼓
和
豆鼓
的区别有哪些
答:
豆鼓
是我们生活中比较常见的一种小吃,我们很多都是会自己制作,可以搭配其他的食材来做菜肴,能够很好的提升味道,也是可以当作吃饭时的小菜,但是我们很多的时候对豆鼓和淡
豆鼓
的区分不是很清楚,下面我们就是来看看两种的区别有哪些吧。淡
豆豉
,中药名。为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品,其性味...
豆鼓
的鼓怎么读
答:
豆鼓
发音[ dòu chǐ ]
豆豉
是一种食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制...
中药-"
豆豉
"怎么念?
答:
豆豉
[fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)<
鼓
>gǔ ㄍㄨˇ ◎ 打击乐器,圆柱形,中空,两头蒙皮:~乐(yuè)。~角(jiǎo)。大~。◎ 形状、声音、作用像鼓的:耳~。石...
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