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酶保存温度越低越好吗
请问
酶
怎么保存 ? 是活性
越低
时的
温度
最适合
保存吗
?
答:
低温适合
酶
的
保存
,低温会保持它的活性,因为高温酶会失活,要达到一定的
温度
才失活,所以为了防止意外,就用低温保存,因为低温保存时,酶的活性不会失去,只是被抑制而已,当温度恢复时,活性自然就恢复了。
酶的
保存温度越低越好吗
?麻烦详细解释一下
答:
低温适合
酶
的
保存
,低温会保持它的活性,因为高温酶会失活,要达到一定的
温度
才失活,所以为了防止意外,就用低温保存,因为低温保存时,酶的活性不会失去,只是被抑制而已,当温度恢复时,活性自然就恢复了。
酶
的
保存
为什么不能在最适
温度
下,而是低温保存
答:
酶本身也是蛋白质,蛋白质在低温条件下更加稳定,利于保存。而且低温不会使酶失活,
因此在最适温度保存没有意义
高一生物。
酶
在零度以下时会失活吗?酶的冰点是多少,存在吗?会结晶...
答:
在有适当保护剂比如甘油存在的情况下,酶在低温下不会失活,反而是温度低有利于酶的保存
,比如-20℃或-80℃都是酶保存的常用温度。酶是蛋白质,不清楚蛋白质的冰点是多少,但是蛋白结晶是可行的,但是蛋白的晶体很难形成,仅某一蛋白的晶体形成条件及其晶体分析就可以完成一篇硕士论文了。
“
酶
活性最高时的
温度不
适合该酶的
保存
”为什么是对的?
答:
而与
酶
作用时间的长短有关,酶可以短时间耐受较高的
温度
,然后当酶反应时间延长时,最适温度向温度降低的方向移动。因此,严格地说,仅仅在酶反应时间已经规定了的情况下,才有最适温度。也就是说,对酶的活性来说,
保存
时间长,最适温度会变低,所以可以解释低温更有利于酶的保存。
酶保存
在低温下的原理是在常温下酶会失活吗
答:
不是的。
酶
有很强的温度依赖性,温度越高活性越强,
温度越低
活性越弱。低温酶的活性只是暂时降低或者消失,但是酶的分子结构并没有破坏,也就是没有失活。只要恢复到原来的温度,酶就恢复了。而高温、过酸、过碱条件下酶的结构被破坏,因此生物学活性、生化特性完全消失,即失去活性。温度对酶反应速率...
taq
酶
为什么要-20度
保存
答:
因为Taq
酶
有很强的温度依赖性,温度越高活性越强,
温度越低
活性越弱(一定温度范围内)。需要注意的是Taq酶的半衰期是和活性强度成反比关系的。在97.5度,Taq酶的半衰期只有9分钟。而在低温环境,Taq酶的活性会大大降低,从而使半衰期延长,增加
保存
时间。
为什么
酶
有最适
温度
和最适pH
答:
可见,一些芽孢杆菌的
酶
的热稳定性较高。过高或过低的
温度
都会降低酶的催化效率,即降低酶促反应速度。最适温度在60℃以下的酶,当温度达到60~80℃时,大部分酶被破坏,发生不可逆变性;当温度接近100℃时,酶的催化作用完全丧失。(2)pH对酶促反应速度的影响 酶在最适pH范围内表现出活性,大于或...
保存酶
制剂的最佳
温度
答:
随取随用的话,在4度。长期
保存
,需要-20度。最佳的保存在-80度,或者液氮中。
酶
(酶制剂)适宜在()温和()PH调节下
保存
?
答:
按照一定的顺序重新结合成人体所需的各种蛋白质。
酶
的催化机理和一般化学催化剂基本相同,也是先和反应物(酶的底物)结合成络合物,通过降低反应的活化能来提高化学反应的速度,在恒定
温度
下,化学反应体系中每个反应物分子所含的能量虽然差别较大,但其平均值较低,这是反应的初态。
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