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酸菜鲜腌咸菜能用吗
腌咸菜能
放
酸菜鲜吗
答:
可以
的!
腌咸菜
放
酸菜鲜
好吗
答:
不好
。腌酸菜最怕的就是烂菜,而酸菜鲜就是防止烂菜的添加剂,长期食用这种酸菜对健康的危害极大,严禁添加。以下是自制咸菜酸菜的做法:主料:芥菜6棵、清水适量。辅料:南姜粉少许、配料盐2大勺。1、新鲜芥菜洗净,一分为二备用。2、锅中加适量清水煮开,放入洗净的芥菜稍微烫一下。3、将烫好的芥...
酸菜鲜
放在
咸菜
中有什么作用?
答:
因此,
建议大家腌渍酸菜时不要使用酸菜鲜
,也不要食用添加了酸菜鲜的酸菜。
自家
腌咸菜
(
酸菜
)怎么做好吃,自家腌咸菜(
答:
6、不是什么时候都
可以腌
,在东北至少要等到立冬过后才可以腌 7、现在有卖一种叫“
酸菜鲜
”,类似于酵母的东西,洒在缸里据说腌出来的会好吃。8、大部份饭馆里的酸菜不好。因为不知道是用什么物质制成,1,2天酸菜就速成,而且非常难吃,类似于醋酸的味道,根本就不是酸菜味。9、有的人用硝酸盐及...
酸菜腌
多少天能吃?
答:
6、不是什么时候都
可以腌
,在东北至少要等到立冬过后才可以腌 7、现在有卖一种叫“
酸菜鲜
”,类似于酵母的东西,洒在缸里据说腌出来的会好吃。8、大部份饭馆里的酸菜不好。因为不知道是用什么物质制成,1,2天酸菜就速成,而且非常难吃,类似于醋酸的味道,根本就不是酸菜味。9、有的人用硝酸盐及...
酸菜腌
多少天能吃?
答:
腌十天就
可以
吃了,以下是
腌制酸菜
的具体做法。主料:大芥菜6000g 辅料:盐250g、白砂糖100g 步骤一:芥菜对半切开,掰开叶子,用清水洗净。步骤二:一片片的分开,摆放在太阳底下晾晒干。步骤三:晒了一天的芥菜,已经把水份都晒干了,可以用来
腌酸菜
了。步骤四:放入锅中,撒上盐粉和糖。步骤五:冲...
如何技
酸菜
答:
酸菜
,是一种泡菜。主要用青菜或白菜制作出来的,酸菜的做法多有不同,南北方做酸菜的用的蔬菜都不太一样,北方人一般就只用大白菜,南方人会用芥菜、雪里蕻的比较多。其实适合
腌咸菜
的菜都
可以
来做酸菜。酸苛可以说是开胃菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴。生活当中,我们用酸菜做调料可做的菜...
怎样积
酸菜
?
答:
所以最好选用六、七成熟的新鲜蔬菜。 \x0d\x0a
腌咸菜
不论整棵、整个或加工切丝、条、块、片,都要形状整齐,大小、 薄厚基本匀称,讲究色、味、香型、外表美观。 \x0d\x0a2、准确掌握食盐的用量 食盐是
腌制咸菜
的基本辅助原料。 食盐用量是否合适,是
能否
按标准腌成各种口味咸菜的关键。腌制咸菜...
怎样制作
酸菜
答:
腌制酸菜
是一项简单而有趣的冬季传统,
可以
让你享用美味的酸菜,它是一种用途广泛且营养丰富的发酵蔬菜。它不仅酥脆可口,而且还有益于健康,富含维生素 C、乳酸菌和纤维。以下是如何在家制作美味的酸菜:你需要新鲜的白菜,最好是结实的秋冬品种,例如大白菜或尖白菜。准备好白菜后,将其清洗干净,并去除...
家庭自制泡菜的做法
答:
8、大部份饭馆里的酸菜不好。 因为不知道是用什么物质制成,1,2天酸菜就速成,而且非常难吃,类似于醋酸的味道,根本就不是酸菜味。 9、有的人用硝酸盐及亚硝酸盐
腌酸菜
、
咸菜
、咸鱼、咸肉、烟熏食物等,就像豆芽说的容易中毒。 至于天然
腌制的酸菜
是否会中毒,我就不知道了。10、有的人不能吃太多,酸菜火气大,...
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