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面塑的配方及制作过程
常用
的面塑配方
常用的面塑有什么配方
答:
1、材料;面粉250克,精盐10克,蜂蜜10克,防腐剂20克,糯米粉60克。2、先将面粉盛入瓷盆内,用事先备好的开水把防腐剂冲开,然后倒入面粉中搅拌,同时加入精盐和蜂蜜搅拌均匀。3、用手在盆内搓揉,直到感觉面粉很润为止,把它分成小馒头大小的若干小份,放入蒸锅内蒸20到30分钟。4、拿出蒸好的小...
面塑
最简单
的配方
是什么谢谢
答:
制作步骤:1、将面粉、糯米粉、精盐和防腐剂放在盆中搅拌均匀,再加入开水并用筷子搅拌
;2、然后将面团反复揉搓, 用手将面团压成三厘米的薄片,并用保鲜膜包好,上笼蒸约五分钟取出;3、取出后迅速将面片与香油揉和均匀,再放入塑料袋中,并用毛巾裹好,放置两小时后;4、将面团反复揉碾成球形;5...
怎样使
面塑
不裂?
答:
面塑不裂的方法:1、加入丙三醇
,丙三醇是液体的甘油,可以起到防裂的作用。2、调整麦芽糖(或者蜂蜜)与食用甘油的比例,也可以防止面团干裂。3、制好的面塑作品存放时容易出现干裂或生虫长毛,可以加入精盐或香油,以增加面团筋力,使面团不开裂绽口。制作好的面塑关键在于两点,第一要配制好面塑的面团...
面塑配方
都要什么
答:
配方
1:精制小麦粉300g,糯米粉200g,特制精细
面塑
添加剂100g,甘油150g,清水适量。 将上述原料混合均可,盛入盆中,加入清水适量充分揉和,压成2公分左右厚的面片,待水开上笼蒸30-40分钟,自然冷却,用保鲜袋密封,新蒸的面团要经过3-10天的缓释后才好用,检测面团时,用一小块面充分搓揉成球形...
面塑配方
怎么做?
答:
其制作手法为,
将面粉、糯米粉、精盐、防腐剂放在盆中和匀,再徐徐倒入开水并用筷子搅拌,然后将面团反复揉搓
,直至达到“三光”效果。面光、手光、盆光 。用手将面团压成薄片,上笼蒸约45分钟取出来,迅速将面片与香油揉和均匀,再放入塑料袋中,用毛巾裹好,放置24小时至面团静置后,即可用广告色...
不用蒸
的面塑配方
答:
做法
步骤
:1、将面粉、糯米粉、盐和防腐剂掺匀,再淋入适量开水搅拌均匀,放入蒸锅里蒸40分钟左右。2、取出蒸好的原料,加蜂蜜和甘油揉匀就行了。面塑配方中各种原料的作用——小麦面粉是面塑配方中的基料,其它的原料都属于副料。副料其实是
面塑配方的
最重要部分,它们可以防止面塑作品干裂绽口或霉变...
面塑的制作配方
答:
面塑的制作配方如下:
将面粉、糯米粉、精盐、防腐剂放在盆中和匀
,再徐徐倒入开水并用筷子搅拌,然后将面团反复揉搓,直至达到“三光”效果面光、手光、盆光。用手将面团压成薄片,上笼蒸约45分钟取出来,迅速将面片与香油揉和均匀,再放入塑料袋中,用毛巾裹好,放置24小时至面团上劲后,即可用广告色...
面塑的制作配方
答:
面塑的制作配方
为:面粉400克,糯米粉100克,水300克,蜂蜜100克,防腐剂苯甲酸钠50克。制作方法:1、和面、蒸面 将面粉、糯米粉、精盐、防腐剂等放在盆中和匀,再徐徐倒入开水并用筷子搅拌,然后将面团反复揉搓,直至达到“三光”效果---面光、手光、盆光。用手将面团压成2—3厘米的薄片,用保鲜...
面塑的配方
是什么?
答:
淀粉明胶防腐剂与水构成面膜
不腐,不裂
的面塑配方
是什么?
答:
1/6 面团
配方
面粉500克,糯米粉350克,丙三醇、苯钾酸钠各100克,双乙酸钠3克,冷水400克。
制作
方法 将各种原料按配方称好后倒在一起和匀,用保鲜膜密封饧发(同时防止水分蒸发),放置5小时左右,让各种原料充分混合,然后将面团放入保鲜袋中,封口后压成饼状,上蒸锅蒸40分钟后拿出,自然冷却...
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