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面粉主要是用什么加工出来的
面粉是
怎么
加工出来的
啊
答:
3、
磨粉:粗磨即是将小麦粒之外皮轻度裂开
,通过清粉,用精选机,利用不同的比重而保留纯净的胚乳粒。轻的麸皮会上浮,余下较重的胚乳粉料,先经过光滚磨粉机压扁胚乳,磨成细粉。细粉又经过多层平面旋转式筛粉机分出种类,分出等级。
面粉是什么加工出来的
呢?
答:
面粉是一种由小麦磨成的粉末
。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮...
面粉主要是
由
小麦
的___
加工
而成.花生油主要是由花生的___榨
出来的
...
答:
大多数的双子叶植物种子的营养物质储存在子叶中.大多数的单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳中.
小麦
属于单子叶植物,所以,营养物质储存在胚乳中;花生和大豆属于双子叶植物,营养物质储存在子叶中.故答案为:胚乳;子叶;子叶
面粉是什么
做的
答:
一般的面粉是成熟的小麦加工磨制的
。面粉根据蛋白质含量分为四类,包括高筋、中筋、低筋、无筋,我们常说的普通面粉通常指中筋面粉。面粉是什么做的 北方人的主食就是面食类,而做面食需要的面粉是小麦加工磨制的,制成的面粉再烹饪成各种食物。现在市面上的面粉有不同的种类,购买时应根据个人的需求...
面粉是什么
做的
答:
面粉是用小麦磨出来的
。我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等);按精度...
面粉主要是
由
小麦
种子的哪一部分
加工
成的( )A.子叶B.胚C.胚乳D.种_百...
答:
面粉是由
小麦
加工而来.小麦都是单子叶植物,其种子的结构包括:种皮、胚乳和胚三部分.种皮起保护作用;胚乳里贮存着营养物质,面粉就是小麦的胚乳加工来的;胚包括胚根、胚芽、胚轴和一片子叶,胚根将来发育成根,胚芽将来发育成茎和叶,胚轴将来发育成连接茎和根的部位,子叶将胚乳里的营养物质转运给...
面粉的
形成
是加工
小麦的
什么
答:
面粉就是用
小麦
的胚乳加工而来的。 胚包括胚根,胚芽,胚轴和一片子叶等等,胚根将来发育成根,胚芽将来发育成叶和茎,胚轴将来发育成连接镜和根的部位。子叶是将胚乳里面的营养物质转运给上面的三个。小麦与其他谷物去壳后食用不同因为小麦的表皮坚韧,内部培乳易碎,难以加工成一整棵,所以只能磨成面粉...
面粉的
原料
是什么
?
答:
小麦
就面,由小麦去皮后直接打磨成粉末,就成了面粉。2、米磨碎后的粉由稻谷脱壳加工成精细大米后磨成粉,在北方也称之为面粉。3、玉米来磨成粉由玉米粒晒干以后直接打磨成粉末,俗称玉米面,这也是被广为称之为面粉的种类之一。此外还分,高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉 ...
面粉是什么
做的?
答:
用小麦磨出来的粉
,小麦的
麦粒
主要由三部分组成:麦麸包裹在外约占粒重的18%-25%;麦粒赖以发芽的麦胚只占1%-2%;胚乳约占80%。胚乳与麦麸之间还有糊粉层粘连。麦粒经过制粉工艺加工使麦麸、麦胚和胚乳分离并将胚乳磨细制成人们食用的面粉。面粉加工是物理分离过程并不改变小麦胚乳原有的化学特性和...
工业
面粉用什么
原料?
答:
工业面粉主要原料是
小麦
,一般选用硬度较高、蛋白质含量较高的小麦作为原料。小麦经过清洗、去糠、磨粉等工艺加工后,制成面粉。工业面粉还可以添加剂,例如增稠剂、漂白剂、增白剂、酵母等,以改善面粉的性质,提高面制品的质量。其中,增稠剂可以增加面粉的吸水性和黏性,使面团更易于加工和成型;漂白剂和...
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