22问答网
所有问题
当前搜索:
面粉是什么时候有的
相传中国很早就有了面粉
,那么具体
是何时
呢?
答:
小麦原产自中东的肥沃新月地带。大概4000年前经中亚传至中国新疆的塔里木地区。中国内地最早发现
小麦粉是
3000年前的商代中晚期,但是非常少,不普遍。在战国世道才开始使用石磨来处理和加工小麦粉。完全广泛种植和食用要到汉代了,但也仅限于北方。而引种到南方要到宋朝了,是宋人南渡带来的。
面粉
最早出现在哪个朝代?
答:
两汉时期,谷物制粉技术逐渐推广,才出现了较为原始的饼、馒头和面条,但这并未对古代中国人的粮食结构产生重要影响。历史性改变发生在唐朝,此时大麦、小麦和小米在北方成为主要作物,水稻成为南方的主要粮食来源,因此大米在北方的价格远超小米、
面粉
,遂成为当地富人的专属“奢侈品”。直到大批北方宋人衣冠...
面粉
在中国应用范围广,它是从
什么时候
被人们使用的?
答:
我国的纪录是在东汉时期
,就有面粉的相关记录。“饼,并也,溲麫合并也。胡饼,作之大漫冱也,亦言以胡麻著上也。蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼之属,皆随形而名之也。”-自《字书·释饮食》。神奇的是,面粉在我国被做成了馒头、包子、油条等,而在西方被做成了面包。...
中国
何时有的面粉 是
清朝 还是更早
答:
中国在新石器时代就有了
。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼...
面粉的
分类有哪些?古代
什么时候
开始有面粉?
答:
真正磨成面粉这只是外来食用法,
时间是在汉代以后
。在我们中国最初面食有饼,而且在汤里面煮熟或者是叫汤饼,最早的时候也有面条。众所周知民以食为本,吃饭是生理活动。随着时代的发展,大家对餐桌内容饮食习惯都有着不同的进步。而且在我们中国古代饮食也有很多习惯,简单的说在古代生产非常的落后,人口...
古代
什么时候有面粉
答:
古代并不吃面粉,而是把麦子脱壳后当米煮饭吃。中国古代没有吃面粉的方式,至少汉代以前的历史典籍中是看不见吃面条吃面饼之类的描写。那时候吃粉碎的粮食,也不是以磨面的方式,而是舂出来的“米”糊。真正吃磨成的面粉可能是外来的食用方式。时间可能是在汉代,
也可能是在汉代以后了
。
历史老师知道古代有没有
面粉
?
答:
面粉的
原料是小麦,磨成面粉后可制作很多食物。小麦大概是起源于中东的新月沃土。在伊拉克北部就曾发现了世界最古老小麦,有八千年历史。小麦的栽种在中国有四千年历史。最早种的是春小麦,到了春秋时代开始种冬小麦。然后磨成粉,待发酵后,蒸制食用,称之为“酏食”到了汉朝时,由于磨已广泛应用,蒸...
世界上最早磨
面粉的是
哪的人?最早做包子的是谁?哪人?有史料依据么?
答:
面点的起源是6000多年前,
面粉的
使用是在早期模具发展的基础上吧!谁是第一个磨面的人就无从知晓了...包子要追溯到三国时代。据《诚斋杂记》载“孔明征孟获。人曰:蛮地多邪,用人首祭神,则出兵利。孔明杂以羊豕之内,以面包之,以像人头。此为馒头之始。”又据明朝郎瑛所撰《七修类移》说:“...
古代
何时
开始有馒头?
答:
因为,在南北朝水车得到大面积推广应用之前,我们老祖宗饮食主体是吃水煮未脱粒的谷物,所谓有肉为羹,无肉谓粥。当然,这不代表南北朝之前没有少量的谷物脱粒,但手工脱粒费力费工费
时
,农村也没那莫多牲畜推磨,二是
面粉
无法保存,三是手工脱粒主要是简单而可能的稻谷。四是当时粮食以稻谷多少石麦粟...
古
时候
没有酵母,人们用
什么
发的面?
答:
馒头在我国是很普遍的食品。做馒头
面粉是
需要发酵的,古代是没有酵母的,人们是如何进行发酵做出馒头呢?相传三国
时候
,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去讨伐他。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
面粉是什么时候开始出现的
面粉什么时候传入中国
古代的面粉是怎么来的
面粉的历史传说简介
面粉的起源与发展历史
面粉是什么朝代出现的
汉朝赏赐面粉
面食是从哪里传入中国
小麦粉是什么时候出现的