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面粉蒸鸡肉的做法视频
面
蒸鸡的做法
答:
1、
鸡腿肉
一只,土豆一个,泡发干香菇5朵,葱姜适量,生抽1勺,蚝油半勺,八角1个,胡椒粉,盐,老抽,淀粉少许。2、面皮:
面粉
300克,开水,凉水适量。3、鸡腿肉一个去骨切小块洗净放盆里加蚝油生抽老抽盐黑胡椒葱姜八角生粉抓匀,腌制半天或放冰箱冷藏一夜。4、面300克,一半用烧开水烫面,一半...
鸡肉蒸
着吃
的做法
答:
做法
步骤:第1步、
鸡肉
冲洗干净剁块 第2步、加葱,姜末,盐,花椒面,鸡精,味精,生抽,老抽,胡麻油!第3步、调料抓匀后!用保鲜膜包住,放入冰柜冷藏就行(我是晚上提前腌好的)第4步、第二天从冰柜拿出来加
面粉
第5步、再次抓匀 第6步、半斤面粉,取酵母,泡打粉用温水化开和面,揉团醒发...
广东正宗的隔水
蒸鸡
,到底是怎样
的做法
呢?
答:
第1步:准备一只公鸡,切一半的
蒸鸡肉
,留下明天的一半;把鸡肉放在盆里,倒一勺
面粉
,面粉吸附,可以吸收鸡肉上的脏东西,用流水冲洗,榛子也清洁;把它洗净在一块大板上。第2步:变成一小勺盐,两勺酱油,用你的双手装满,混合,更多,加上几片生姜,两洋葱,力姜,洋葱挤,然后整个身体施用鸡肉...
庆阳市正宁
蒸鸡肉
怎么做
答:
第一步:首先把
鸡肉
切块 第二步:需要准备:食用油、各种调料。 在锅里倒入适量的油,烧热之后把鸡肉倒入锅里炒,同时加入调料。(不需要把鸡肉炒熟,这一步只是为了让鸡肉充分吸收调料。)第三步:需要准备:
面粉
、水、各种调料。 给面粉中加入适量的水,搅拌直到变成浆糊状,同时加入调料。第四...
蒸
碗小酥鸡怎么做入味不油腻?
视频时间 00:58
鸡肉
烧麦
的做法
答:
1、糯米用清水浸泡约2小时;2、泡好的糯米稍稍沥干,放入垫好湿纱布的蒸锅里,大火烧开后转中火
蒸
约30分钟,将其蒸熟;(每隔一段用筷子戳一个小洞帮助上汽会更易蒸熟);3、蒸熟后的糯米饭取出,趁热将其弄松散,晾凉;4、鸡腿去骨;5、将
鸡腿肉
切成小丁,干香菇提前用清水泡发后切碎成末,...
做“隔水
蒸鸡
"时,
鸡肉
需要提前腌制吗?
答:
做这道菜不是直接把鸡肉放在锅里
蒸
,其实也是要做一些处理的。如果细节处理的比较好,这道菜就会提高很多美味。要先把鸡肉清洗干净,然后把
面粉
涂抹在鸡肉上面,并且要比较均匀。静止几分钟之后用清水冲洗干净,晾干水分,再切好葱姜。用葱姜在鸡肉上涂抹,这样可以去除
鸡肉的
腥味。然后在鸡肉上涂上盐,...
面
鸡的做法视频
教程
答:
1、鸡胸脯肉洗净,锅添水,把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。2、
鸡肉
在烧的时候,可以把面条做了。准备好
面粉
,加一点盐。3、拌成碎疙瘩 4、然后揉成面团,醒一会,在擀。5、用擀面杖擀薄一点 6、擀的时候,一定要均匀,不要有的薄有的厚。7、擀的时候一定要加干面粉防止粘在一起。8、这么薄差不多 ...
鸡胸肉
包子
的做法
答:
1、准备
面粉
,扒窝放入,酵母、泡打粉,糖,吸式好后活面。2、把面揉成光滑面团,醒发5—10分钟,醒好后不要用力揉,揪1两3个的剂子,3、剂子擀成圆片;
鸡肉
馅提前准备好,放冰箱里冷藏一会儿 4、左手用食指推着面一起捏,捏褶时右手食指到手指第一个弯处 5、包子包好放入平底锅,放锅后再在...
鸡肉
烧卖
的做法
答:
1、将
面粉
与澄面放入盆中拌匀,倒入热水,一边倒一边用筷子搅匀成絮状。2、电动面条机反复压面,压制均匀光滑,6档,压成薄薄的面片,中间抹淀粉,用模具切成圆片。3、胡萝卜切粒,鸡脯肉自中间片开,切粒成小粒,加入盐、花雕酒,胡椒粉腌渍,加入淀粉少许,抓匀。4、芹菜摘去叶子,焯水,切成细丁...
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