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鞭笋的做法大全
竹
鞭笋
怎么烧好吃
答:
1、尖椒炒竹鞭笋
竹鞭笋的味道鲜甜,而且水分充足,用尖椒加一些蒜片来炒的竹鞭笋,味道就已经极其的鲜美了,而且尖椒的辣更能够承托出鞭笋的甜,所谓是相得益彰,而且做法简单,不需要什么样的技巧。2、竹鞭笋排骨汤 竹鞭笋的味道新鲜,用来炖汤也是非常不错的选择,竹鞭笋炖出来的汤,汤清味浓...
竹
鞭笋
怎么烧好吃
答:
1. 准备材料:新鲜竹
鞭笋
500克、葱1根、姜3片、蒜4瓣、红辣椒2个、生抽3大勺、老抽1小勺、糖1小勺、料酒1大勺、盐适量、食用油适量。2. 处理竹鞭笋:将竹鞭笋洗净,去掉老根,切成5厘米长的段;然后锅中烧水,加入1大勺盐,放入竹鞭笋段焯水约3分钟,捞出沥干备用。这一步可以去除竹
笋的
涩...
鞭笋
怎么做好吃
答:
咸菜
鞭笋的做法
1.食材:鞭笋、咸菜(已清洗切段)请点击输入图片描述 2.将鞭笋剥壳清洗一下 请点击输入图片描述 3.放在案板上切成片 请点击输入图片描述 4.接着,切好的鞭笋下入清水锅中煮开,煮上5分钟 请点击输入图片描述 5.然后,合入切好的咸菜翻动一下煮上2分钟 请点击输入图片描述 6...
鞭笋
怎么做好吃
答:
鞭笋好吃的做法是油焖鞭笋
,具体做法如下:材料准备:鞭笋、生抽、白糖、菜籽油、鸡精等等。1、油焖鞭笋这个菜需要买多一点笋,因为笋壳以及根部有点多,剥壳可以让摊贩加工。2、已经切成小滚刀块放入高压锅放500克水上气压3~5分钟关火。3、软后倒入锅中放入生抽,鸡精白糖,调好味后放入菜籽油大...
炒
鞭笋的做法
,炒鞭笋怎么做好吃,炒鞭笋的家常做法
答:
炒鞭笋的做法
1.毛毛菜洗净,切短。2.鞭笋去壳,洗净切片。3.锅中放菜油,适量就可以,倒入毛毛菜炒。4.炒至毛毛菜塌锅
,加入鞭笋片,一起翻炒。5.然后加适量的盐,继续翻炒至熟。
鞭笋
怎么烧好吃?
答:
做法
加工腌坯:①腌盐:将刨去的老皮的青笋下缸,第一次用盐0.6公斤,层菜层盐下缸杀水,第二天捞出,再用1.2公斤盐,层菜层盐下缸腌制,每天翻缸一次,五天后,三天翻一次缸,共10天左右即可。②澄卤:把
笋
捞出,放到另一缸中压紧。卤水澄清,将上面的泡沫撇去,缸底的沉淀物除去。只...
鞭笋
烧豆腐怎么做好吃
答:
1.食材:豆腐、
鞭笋
、咸肉(已切开)2.将鞭笋剥壳清洗一下。3.放在案板上去老根切成片,待用。4.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。5.随后,将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。6.接着,合入豆腐翻动一下煮开。7.然后,加适量的生抽。8.加适量的盐。9.调味翻匀,即成。
好吃的
鞭笋
蛋汤怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
盐 :适量 具体步骤 第一步 1.先将水烧开 放入适量的油和
鞭笋
盖上锅盖煮两分钟 第二步 2.用水清洗干净 第三步 3.锅内放点盐、植物油 第四步 4.放入秋葵、煮沸 第五步 5.装盘 第六步 6.可以放点辣椒酱 第七步 7.吃辣的 第八步 4.盖上锅盖煮两分钟即可 加入适量鸡精出锅 ...
鞭笋
煮毛豆怎么做
答:
鞭笋
雪菜毛豆
的做法
步骤 1. 切肉片,也可剁成肉沫,笋切薄片,下面老的可以用刀背敲,豆腐干切条 2. 起锅烧热,加油后马上入肉沫,加少许料酒变色后加豆干翻炒加笋根那边,翻炒一下加笋片,翻炒加盐,加辣椒适量,一直翻炒到笋片变扁,然后加毛豆加雪白翻炒几下 3. 翻炒几下就可以,加点...
马
鞭笋
可食用?不可食用?
答:
火腿肉炖
鞭笋
美食原料 火腿肉250克,鞭笋500克、火腿骨半根,精盐1克,冰糖2.5克,熟猪油15克。美食
做法
1、将火腿肉切成块,火腿骨洗净,将鞭笋去根,剥壳,洗净,切成长3厘米的斜刀块,待用;2、取一沙锅置火上,加水750克,放入火腿肉、火腿骨及鞭笋,用旺火烧开后,撇去浮沫,加入...
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