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馄饨最早出自哪里
饺子
馄饨
起源于什么时候
答:
日本:传自中国北方
,沿其音称“ワンタン”(wantan);写作“云呑”或“馄饨”。 台湾:闽南语称扁食。1949年前后,来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾,因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。 常见的馅料 猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店...
云吞、
混沌
、
龙抄手
的来历
答:
2、龙抄手:龙抄手是成都市著名的汉族小吃
,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有60余年的历史了。3、是中国汉族传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中...
混沌
起源于哪个朝代
答:
问题八:饺子是哪个朝代发明的,最初是用来干什么的
饺子最早出现在三国时期
。 三国时期,饺子已经成为一种食品,被称为“月牙馄饨”。魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和饺子形状基本类似。 南北朝 到南北朝时,馄饨“形如偃月,...
南北朝时期称饺子为“
馄饨
”,那馄饨叫什么呢?
答:
这个说法,
出自西汉时期,扬雄所著的《方言》
,书中提到“饼谓之饨”。在古代,馄饨其实是饼的一种,差别就是馄饨中加了内陷。经过蒸煮之后,就可以食用。大多数的时候,馄饨是用水煮熟的,所以称为“汤饼”。古人认为馄饨是一种密封的包子,没有七窍,所以也称为“浑沌&r...
吃饺子
最初
被叫作什么?
答:
吃饺子最初被叫作,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。
三国时期称作“月牙馄饨”
,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。
赞美“
馄饨
”的诗词有哪些?
答:
出自
清代朱彝尊 的《鸳鸯湖棹歌 之十五》3、鸭肉
馄饨
看土俗 出自宋代的陈藻 《冬至寄行甫腾叔》4、庖手馄饨匪一朝 出自宋代陈著的《次韵前人食素馄饨》5、欲掘馄饨荠 出自宋代方回的《十二月大暖雨二十四昼夜二十五日始雪》6、秀州城外鸭馄饨 出自宋代方回 的《听航船歌十首》
饺子全部的历史,如饺子馅,饺子为什么是这个形状,饺子的由来等。谢谢,谢...
答:
出土时,一只饺子和四只馄饨一起被放在一个木碗中。由此可见,至少在唐代,饺子已传入我国的边远地区。参考资料:http://book.sina.com.cn/nzt/1092041886_wanshiyoulai/09-02-09 | 添加评论 | 修改回答0xzbb8饺子源于古代的角子。
早在三国时期
,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北...
马桥
馄饨
的简介
答:
马桥
馄饨
是靖江的美食。馄饨馅很讲究,韭菜和菠菜馅为主,基本每个馄饨里都有一只淡水虾,可不是虾米哦,味道鲜美,馄饨皮很薄,加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤,最好有猪板油,极品。因
最早出自
马桥镇,而得名马桥馄饨,现已风靡靖江,走向全省。
吃过最好吃的云吞(
馄饨
)是在哪吃的?
答:
云吞或者叫
馄饨
,在全国各地都有,今天和大家聊聊连云港的老字号“味芳楼”,原址在海昌路, 历史 悠久,建筑古雅,在我小时候记忆里,一直保留着旧饭店一楼一底的格局,门前是蓝底朱字的颜体匾额,据说
出自
书法家顾铁浓之手。它家众多小吃中,尤以董家鸡汁馄饨著名,
馄炖
是清一色的小馄炖,馄饨鸡汤鲜美、佐料丰富、皮薄馅...
中华名小吃有哪些
答:
广州沙河粉:广东省广州地区一种大众化的汉族传统名吃之一。因
最早出自
广州市沙河镇而得名。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。濑粉:濑粉是是著名的汉族传统小吃,深受广东人的喜爱。开平、恩平以濑粉作为中秋节的传统小吃,香港澳门也常见。稻米粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。竹升面:竹升面是广东...
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