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马蹄糕怎么做
求
马蹄糕
制作方法
答:
做法 1、马蹄粉加水500g搅拌至没有粉粒,制成生粉浆.2、马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀.3、砂糖加水750g煮至溶化,制成糖水.4、把热糖水加入生粉浆中,搅拌均匀,制成马蹄粉浆.5、把马蹄浆倒入容器 6、猛火蒸约30分钟,放凉后切形即成.小诀窍:1、刚做好的
马蹄糕
有点软,可以先放到冰箱里...
马蹄糕
的正宗做法
答:
马蹄糕的正宗做法如下:1、马蹄粉和生粉加水搅拌;2、水和糖一起煮
;3、倒入马蹄浆快速搅拌4、糖水浆倒进马蹄浆,一边倒一边快速搅拌;5、模具刷油防沾,蒸20分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症...
想知道
怎么做马蹄糕
,谁能教教我?
答:
步骤 1,用一个大盘装400ml的水,加入125g
马蹄
粉,然后搅拌,将马蹄粉溶于水。追求口感的朋友搅拌后可过滤一下,剔除杂质,懒得费劲的话不过滤也行。好了,现在这盘玩意儿叫做生浆。2,用个小锅装300ml水,加入200g片糖,烧开水,至片糖全溶解,一定要烧开哦。等片糖溶解,并烧开水后,关火。3...
马蹄糕怎么做
答:
1.马蹄削皮切片备用,依次倒入马蹄粉和250克水拌匀,将350克水和糖拌匀。2.糖水入锅烧开,舀马蹄水到糖水中,搅拌使糖水稍微粘稠,将糖水再次倒入马蹄水中,混合均匀即可。3.碗里放入保鲜膜,马蹄糊盛入碗中,放入蒸锅蒸制40分钟,出锅晾凉,去边切块即可。
马蹄糕
是广东省广州市和福建省福州市广西...
我家孩子想吃
马蹄糕
了,用洲星马蹄粉
做怎么样
呢?
答:
马蹄粉做
马蹄糕
非常简单,可以用它做马蹄糕,配料和方法如下: 主料:马蹄粉 120克、马蹄 500克 辅料:黄糖130克、水 600克 超详细的马蹄糕的做法步骤如下: 1、准备材料。 2、马蹄去皮,切成碎末备用。 3、马蹄粉中加入300克清水。 4、搅拌均匀。 5、用细筛网过滤马蹄粉浆。 6、锅里加入黄糖和300克水。 7、...
马蹄糕
的好吃做法有哪些
答:
简单美味
马蹄糕
的做法步骤 1. 将马蹄粉加1~2碗清水搅拌,使马蹄粉还处于少少粘性,注意不要放太多的水,免得以后放太少的糖水!(备用1)2. 将马蹄切碎备用,同时煮5~6碗的清水,待水开了,放入马蹄碎小火煮10分钟左右,接下来就可以倒入刚刚如果好的红糖,待红糖完全溶解回关火(备用2)3. 将...
马蹄糕
(家庭版)
怎么做
好吃又简单,做法图
答:
具体步骤 第一步 1.备好所需材料,
马蹄
去皮备用 第二步 2.把去皮的马蹄切小丁 第三步 3.马蹄粉倒在盆里 第四步 4.用三碗水冲开搅散成为生浆水 第五步 5.再取三碗水倒在锅中加糖煮开,放入马蹄丁 第六步 6.把冲好的生浆马蹄糊倒入开水中搅拌均匀关火 第七步 7.马上倒入烤盘中 第...
马蹄糕
制作方法
答:
马蹄糕
的做法 步骤1 准备材料,先用150克水开马蹄粉!步骤2 过滤,去掉杂质。我用的是纸盒包装的颗粒状的马蹄粉,所以要过滤,但是更有韧劲!步骤3 切好马蹄,不要拍,拍出来的马蹄不够脆1 步骤4 剩下的375克水烧开,把黄糖,冰糖溶解,我不太喜欢太浓烈的黄糖味道,所以就两种糖对半,而且冰糖...
马蹄糕怎么做
?推荐3种它的不同的美味做法
答:
马蹄
100g 步骤 1.把所有材料准备好。2.马蹄洗干净,削去外皮。3.用刀轻轻拍一下,切成小块。4.马蹄粉倒入大盆里,加入300克清水。5.充分搅拌均匀后的生粉浆。6.倒入切好的马蹄。7.小锅洗干净后,放入黄片糖,加入剩余的300克水。8.大火煮至糖溶,变成糖水,在糖水充分沸腾时,加入2勺生粉浆...
马蹄糕怎么做
答:
1.制浆粉:将籼米、糯米掏洗干净,用清水浸泡1天,再磨成米浆,装入布袋,榨干水分即成。2.制糕坯:先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1.3厘米厚的块即成
马蹄糕
坯。3.煎制:平锅置小火上,先刷...
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