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鲤鱼肚子里白色怎么吃
做红烧
鲤鱼
是
如何
去腥的?
答:
做红烧鱼时想要去腥可以适当加料酒和醋。很多人在烧鱼的时候喜欢将鱼和姜一起下锅,认为这样可以有效的去除鱼腥。其实,如果真的想要去腥的话,建议你先把鱼放在锅里煮一会儿,待蛋白质凝固后再放姜。或者你也可以在爆锅时烹入少量醋和料酒,这样也能够起到去腥解腻增香的作用。如果吃完红烧
鲤鱼
块...
怎么样
清清顿顿鱼好吃
答:
做法: ①将鲤鱼剖后洗净抹干水。 ②将糯米洗净滴干水,加色拉油半汤匙捞匀,放入
鲤鱼肚
内,用针线缝密,以免糯米流出。 ③将鲤鱼放入滚水中煮1分钟后捞起滴干水。 ④将鲤鱼、姜、绍酒放入器皿内,再加入滚开水四杯,中火40分钟,
食用
时放精盐即可。清炖鲤鱼 传说:清炖荷包红鲤鱼是婺源县闻名全国...
杀鱼时发现鱼
肚子里
有鱼饵,这鱼还能吃的吗
答:
1、取
鲤鱼
子洗净滤干。肥膘肉切成黄豆大小的丁,鱼子、肥肉丁一同放入盆内,加入精盐、辣椒粉、五香粉、葱末、姜末搅拌均匀,腌制1小时左右。2、肠衣洗净,将调拌好的鱼子、肥肉丁用漏斗灌入小肠内。以10厘米为一节,用细线系好。3、将鱼子肠用蒸的方法或用卤的办法制熟。
食用
时切成薄片即成。
鲫鱼
肚子里
的
白色
的像鱼蛋的是什么东西?
答:
正规名叫鱼鳔。大多数硬骨鱼类有鳔,位于体腔背方的长形薄囊,鳔一般分为两室,内含氧气、氮气和二氧化碳等。鳔有一根鳔管与食道相通,称为喉鳔,属较低等的硬骨鱼类的鳔,如
鲤鱼
。无鳔管的鳔,称为闭鳔,属高等硬骨鱼类的鳔,如鲈鱼。
大
鲤鱼怎么
做好吃
答:
白
汁
鲤鱼
[用料]活鲤鱼750克,熟火腿50克,熟冬笋50克,香菇50克,黄瓜皮50克,姜片15克,葱节20克,精盐10克,料酒15克,胡椒面2克,味精2克,猪网油100克,化猪油50克,水豆粉30克,清汤适量。[制法]①鲤鱼开膛洗净,用开水烫一下,捞入温水中,再取出,去尽鱼皮和杂质,两面各剞5刀。②...
吃鲤鱼
籽的禁忌
答:
吃鲤鱼
籽的禁忌1 1、鲤鱼籽属于高嘌呤食物,如果患有痛风,食用后容易出现病症加重而现行,如果未患有痛风,大量食用也会增加痛风的患病几率。 2、鲤鱼籽的脂肪含量较高,如果大量食用也会对血脂造成不良影响,如果患有高血脂症,也容易对病症造成不良影响。在日常生活
中
适量
食用鲤鱼
籽,可以起到补充蛋白质、提高免疫力、...
如何
做
鲤鱼
答:
故乡的云 红烧
鲤鱼
(北方做法) 成分: 佐料: 1.比较粗葱白比较长的大葱一大根 2.姜一块 3.蒜一头 4.香菜一把 5.胡萝卜一根 6.花椒大料干辣椒各一些,可以放桂皮,丁香就不用了,这东西太香,怕放多了盖过鱼的香味。 7.酱油(建议用普通酱油而不用贼贵的老抽。鄙人就吃不惯那个味道)...
大
鲤鱼怎么
做比较好吃?
答:
大
鲤鱼
想要好吃可口,可做成干烧菠萝酱汁鲤鱼、糖醋鲤鱼。干烧菠萝酱汁鲤鱼的做法:主料:鲤鱼 配料:葱姜蒜,菠萝,小干辣椒,番茄酱 方法:鲤鱼收拾干净,把姜、盐,切碎放到鱼
肚子里
,两面切口方便入味,放一些料酒,腌入味的同时也已经去了鱼腥味。锅热油放鱼进去煎,注意肚子朝外,不然肚子里出来的水份会...
吃鱼时发现了几条米
白色
的细线,是寄生虫吗
答:
不是寄生虫,最大可能是为是鱼筋,也叫作腥线,鱼体内的寄生虫是双线绦虫,鲤蠢绦虫和舌状绦虫,基本都寄生在鱼
肚子里
。鱼肉
里白色
的细线是腥线。腥线位于鱼脊背的两侧。烹调鱼的时候,在鱼鳃附近斜切一道口,就会发现有一个白点。用刀背轻拍鱼脊背,然后很小心地用指甲掐住白筋,轻轻往外拉就出来了...
鲫鱼
肚子里白色
透明的很多爪子的虫子
答:
鲫鱼
肚子里白色
透明的多脚虫子是绦虫。绦虫是一种巨大的肠道寄生虫,它的成虫生活在人的肠道中,虫卵在鱼体内孵化成钩球蚴,钩球蚴在水中被其他鱼类吃掉,进入鱼体内发育成原尾蚴、囊尾蚴等活体,人们
食用
未煮熟的、并含有囊尾蚴的鱼肉后,囊尾蚴在肠道中发育成绦虫。绦虫病是牛肉和猪肉绦虫的蚴虫寄生...
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