吃鱼时发现了几条米白色的细线,是寄生虫吗

如题所述

不是寄生虫,最大可能是为是鱼筋,也叫作腥线,鱼体内的寄生虫是双线绦虫,鲤蠢绦虫和舌状绦虫,基本都寄生在鱼肚子里。

鱼肉里白色的细线是腥线。腥线位于鱼脊背的两侧。烹调鱼的时候,在鱼鳃附近斜切一道口,就会发现有一个白点。用刀背轻拍鱼脊背,然后很小心地用指甲掐住白筋,轻轻往外拉就出来了。

扩展资料:

腥线介绍:

腥线,在乡下或者是在一些地方,又被称为“鱼筋”。是指鱼背部的两条白色的,腥线应该就是所说的侧线,鱼的感觉器官。是指鱼背部的两条白色的,像动物的“筋”一样的白色条状物。鱼的两面各有一条。 

一般在鲤鱼身上才有,据说,去掉了这个“鲤鱼腥线”,可以使鲤鱼口味更鲜美,并且使鲤鱼的腥味减少到最低点。也就是说,去掉了腥线,鲤鱼就不会那么腥味重,并且味道比没有去掉“腥线”的更鲜美。

这种腥线在生物学上叫做侧线。 侧线系统是鱼的神经系统,生长在体侧的鳞片上,称为侧线鳞,两侧各有一条。侧线器官位於鳞上成小孔状,小孔里面含有神经末梢,把外界信息通过与其相连的感觉器官传至脑神经,侧线系统通常与鱼体同长,有时经鳃盖延至鱼鼻部,和外界接触可作为探测感应之用,能感受到震动波及水流速度。

所以许多鱼可以在黑暗的水域中自由游动,甚或眼睛机能已退化至看不见的鱼,都得以用侧线系统探测水中的障碍物。 鱼背部的颜色通常会较深,腹部则较浅,俯视时与河床混为一体,仰视时与天空混为一体,可在一定程度上防范来自空中和水中食鱼动物的侵袭。

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第1个回答  2017-11-17
最大可能是鱼筋,鱼体内的寄生虫貌似是双线绦虫,鲤蠢绦虫和舌状绦虫,基本都寄生在鱼肚子里。
鱼肉里白色的细线是腥线。腥线位于鱼脊背的两侧。烹调鱼的时候,在鱼鳃附近斜切一道口,就会发现有一个白点。用刀背轻拍鱼脊背,然后很小心地用指甲掐住白筋,轻轻往外拉就出来了。本回答被网友采纳