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鸡可以煲鱼吗
用鸡汤煮
鱼可以吗
?
答:
可以的
,但是搭配不好味道会奇怪。鸡汤炖鱼球 老母鸡1只(约600g),净草鱼肉约180g,木耳、草菇、绍酒、味精、葱、姜汁、鸡蛋清各适量。方法:1、老母鸡经初加工,洗净,吊制成鸡清汤100g备用;2、草鱼肉加工成鱼蓉,加入葱、姜汁、精盐、味精、鸡蛋清、绍酒搅拌上劲;3、取锅放冷水,将鱼蓉挤成...
鸡和
鱼能不能
一起煲汤
答:
能
。一、工具/材料 土鸡半只、鲈鱼一条、螃蟹2只、虾半斤、文蛤半斤、锅、勺子。二、方法/步骤 1、去血拔光后整鸡的话对半切开,洗干净,在汤锅中加入大半锅水,水烧开后放入鸡。2、准备其它的食材了,鲈鱼买来后洗净,头尾对半切开即可,河虾不用先处理,这东西比较容易挂。3、螃蟹两只,洗净,...
水鱼和
鸡煲
汤的做法大全
答:
2.烧锅沸水,将水鱼、鸡块焯至断血水,捞起过清水。3.将水鱼,本地鸡,红枣、桂圆、杞子适量,
姜片加适量水煮沸后入煲内煲约两个小时
,调好味,装入瓦煲内端上桌。
水
鱼煲
鸡的做法,水鱼煲鸡怎么做好吃,水鱼煲鸡的家常
答:
2.
鸡
和水鱼切小焯水待用 3.都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才清甜好喝 4.水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西 5.清洗干净的,鸡和水鱼待用 6.锅内下入少许油,爆香姜块,这里的姜拍一下就好 7.下入水鱼偏炒干水份 8.倒入少许料酒去掉水鱼的腥味 9.倒入鸡肉一起炒一会 10.准备一壶开水...
广东水
鱼煲
鸡汤的做法
答:
1、备好所需材料 2、
鸡
和水鱼切小焯水待用 3、都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才清甜好喝 4、水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西 5、清洗干净的,鸡和水鱼待用 6、锅内下入少许油,爆香姜块,这里的姜拍一下就好 7、下入水鱼偏炒干水份 8、倒入少许料酒去掉水鱼的腥味 9、倒入鸡肉一...
水
鱼煲
鸡的做法
答:
1、将鱼斩块;2、锅内放清水,放姜、酒;3、放入水鱼,水一开就捞起;4、汆好水的水鱼;5、鸡肉斩件;6、鸡肉汆水;7、捞起放汤锅内;8、炒锅放水鱼爆炒一下,放点酒、姜炒一下,这样煲汤香;9、把鸡、水鱼放高压锅里;10、清补凉;11、高压锅内加水、放入清补凉;12、
煲
30分钟;13、煲...
水
鱼煲
鸡怎么做
答:
材料:水鱼一条,半只鸡辗块,姜,红枣,料酒,枸杞,桂圆肉,盐 做法:1.买甲鱼的时候让师傅帮忙放净血,并且把白色的脂肪部分彻底的去除干净,不然煮出来的汤会腥的。鸡斩成小块 2.把水煮开后放入姜片和红枣还有鸡,小火
炖
一会 3.放入水鱼和料酒,放大火。开锅后沫子 4. 放入枸杞,桂圆肉和盐...
水
鱼煲
鸡汤有什么做法?
答:
鸡
和水鱼切小焯水,都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才清甜好喝。水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西,清洗干净的,鸡和水鱼待用。锅内下入少许油,这里的姜拍一下,爆香姜块。下入水鱼偏炒干水份,倒入少许料酒去掉水鱼的腥味,倒入鸡肉一起炒。准备一壶开水倒入锅里煮一下,开了以后去掉浮沫...
补肾助阳药补药膳淮杞乌
鸡煲
大水鱼怎么做?
答:
【材料】淮山片、杞子各15克、竹丝鸡1只(净重约500克)、大水鱼肉500克、大姜片6片、清水适量。【操作】1.竹丝鸡、水鱼肉斩件加姜片飞水洗净。
煲
30分钟
水
鱼煲
鸡放什么材料比较好?
答:
(7)
炖
煮过程中,可适时加入盐、白胡椒粉调味,炖至鸡肉熟烂,汤汁浓郁即可。(8)最后加入鸡精提鲜,撒上葱花,出锅装盘。这道水
鱼煲
鸡的营养价值很高,水鱼富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分,具有滋补养生、增强免疫力的作用;鸡肉也富含优质蛋白质、矿物质等,具有补虚益气、强壮身体的作...
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