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麻酱酥饼的做法
麻酱酥饼的做法
答:
1、食材:低筋面粉80克、泡打粉1/4茶匙、鸡蛋45克、黄油50克、
芝麻酱
50克、白砂糖35克、食盐1克、芝麻适量。2、提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀。3、加入芝麻酱打匀。4、将鸡蛋打匀...
麻酱
油酥饼子怎么做才能酥脆美味呢?
答:
做这道美食的时候需要准备一些原材料,首先就需要准备面粉和适量的炒熟面粉,还需要吃
麻酱
适量的红糖,这是主要原材料。配料就是温水适量的食用油就可以了,接下来就是具体
的做法
。第1个步骤就是和面,我们要取一个比较大的碗,把面粉放入碗里取出250克的面粉就可以了。在面粉里面倒入温水155克要渐渐倒...
在家自制
麻酱
烧饼需要准备哪些食材?具体
的做法
是什么?
答:
麻酱
烧饼酱秘方黑胡椒10克,花椒粉10克,五香粉5克,五香粉5克,香辣一两,味精一两,糖25克,麻汁6两,番茄酱4两,海鲜酱油2两,一品鲜2两,食用油4两,小麦面粉3两,将白胡椒粉,花椒粉,五香粉,五香粉,香辣,味精,糖,放一起翻拌添加麻汁和番茄酱搅拌。随后添加煮沸的海鲜酱油和一品鲜搅...
芝麻酱
糖饼
的做法
答:
1、揉面盆里放入面粉,倒入60克开水烫面,用筷子搅拌成絮状,再倒入70克凉水,继续搅拌,然后揉成光滑不粘手的富有弹性的面团,盖上保鲜膜饧15分钟。2、饧面的时候调
芝麻酱
,在碗中加入65克芝麻酱和8克左右的香油,搅拌成均匀顺滑的酱料。3、把饧好的面团平均分成两份,先取一份,另一份用保鲜膜...
好吃的
麻酱
烧饼,怎么做才能更有层次感?
答:
案板上撒面将面团擀成长方形大片,表面抹上一层芝麻酱,然后将红糖撒在表面从上向下卷起成圆筒
,用手揪成圆剂子,包成圆饼按扁烙熟即可面粉200克,温水110克,酵母2克,一边加水一边用筷子搅拌,然后和成面团,裹上保鲜膜等待发酵。麻酱烧饼应该算是比较大众化的小吃,外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,...
糖饼
的做法
大全最好吃的饼
答:
3.
麻酱酥饼的
制作步骤如下:首先,准备面粉、麻酱、油和白糖等适量食材。将面粉加水搅拌成团,揉成光滑的面团,静置10-20分钟。将面团放在案板上,擀成椭圆形长条。取适量麻酱、白糖和油,搅拌均匀,然后将麻酱均匀涂抹在长条面团上,从一边卷起,擀成圆形饼。4. 在饼铛中倒入少许油,放入生饼,两面...
糖饼
的做法
答:
炒锅里倒入适量的食用油烧至油温五六成,把烧好的热油倒入装有面粉的碗里,搅拌均匀,油酥就做好了,再把红糖,熟白芝麻都放在大饼上压扁,然后又油去煎至金黄就可以了。2、
麻酱酥饼的做法
。准备食材,面粉,麻酱,油,白糖都适量。面粉加水,用筷子搅拌成团,揉成光滑面团,醒10-20分钟,面团放在...
你做过的最好吃的面食是什么?
答:
我做过的最好吃的面食是
酥饼
。1.用稍热的水和面,有时我也用开水烫一半,再用温水和剩下的一半,和好之后盖上盖醒半小时以上;2.小碗倒入干面粉,将炒锅烧开做油浇入,做成面酥;3.醒好的面拿出,用擀面杖擀成尽量薄的面片,然后抹上面酥,从一侧开始卷起,再分成适当大小的面剂;4.这时就做...
怎么做天津烙饼又软又好吃?
答:
做法
:1.先把面粉搀兑刚落开的水(95度为宜,但不要用开水烫熟)尽量和面要软。越软越好。揉进粉态高倍鸡汁,添加量是加入整个面团 千分之3。用擀面杖擀成大面片;2.把植物油500克烧开,加入500克芝麻炸熟,加进粉态高倍鸡汁5克和盐15克,再晾凉。用小型家用粉碎机打成
麻酱
细糊。就是上好...
东北
酥饼的
具体详细
做法
?
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