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龙井茶只有西湖龙井吗
龙井
产区划分
答:
龙井分为三大产区,即西湖产区、钱塘产区、越州产区,其中西湖产区又分为一级产区、二级产区,一级产区包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大核心区域,二级产区为龙坞、转塘、留下、双浦等地,其中
只有西湖
产区的
龙井茶
才能称之为
西湖龙井
。龙井茶的三大产区 依据《地理标志产品龙井茶》中的规定:龙井茶...
所有的“
龙井茶
”都叫“
西湖龙井
”吗?
答:
国家质检部门规定,
只有在西湖产区(一级和二级)生产的龙井茶才能被称为“西湖龙井”
,其他如萧山、余杭等地产的龙井茶则分别称为“钱塘龙井”和“越州龙井”。“钱塘产区”虽不常见于大众视野,但其径山寺的径山茶和鸠坑种茶树品种却有其独特之处。而“越州产区”如新昌的大佛龙井、嵊州的越乡龙井等...
龙井茶
产地是哪个城市龙井茶的三个产区
答:
1. 西湖产区位于杭州市西湖区,这里是龙井茶的起源地。
只有西湖区出产的茶叶才能被称为西湖龙井茶
。这一产区的龙井茶主要分布在狮峰、龙井、五云山和虎跑等地区。2. 钱塘产区包括杭州市除西湖区外的其他区县,主要分布在钱塘江两岸。这里的龙井茶被称为钱塘龙井或杭州龙井。3. 越州产区涵盖杭州市以外的...
所有的“
龙井茶
”都叫“
西湖龙井
”吗?
答:
不是所有的龙井茶都是西湖龙井茶
国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准,把杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行政区域为西湖产区。把杭州市下的萧山、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等行政区域称为钱塘产区。而绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)现辖行...
龙井茶
产地是
答:
1、
西湖产区:杭州的西湖区是龙井茶生产的发源地
,只有这里出产的茶叶可叫"西湖龙井茶"的名称,其它产区的茶叶禁止使用,西湖龙井主要分布在狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。2、 钱塘产区:除西湖区,杭州其他区县,主要在钱塘江两岸,这里是钱塘产区,出产的龙井茶,可以叫做钱塘龙井,也有人...
龙井
分几个品种
答:
1、群体种 群体种是龙井茶最早的品种,也是目前来看茶叶品质最好的,现在人们常说的狮峰山上的
西湖龙井茶
就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积十分有限。2、龙井43 龙井43是中国家业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来...
西湖龙井
和浙江龙井的区别?
答:
依据地理标志产品保护的相关规定,
只有
在西湖风景名胜区和西湖区周边的那片168平方公里的产区种植,采摘并加工的
龙井茶
才能称为“
西湖龙井
”。其他两地产的龙井俗称为“浙江龙井”。因此,并不是所有的龙井茶都是西湖龙井!区分西湖龙井和浙江龙井,主要看3个方面 1、看外形 西湖龙井:其芽头肥壮,色翠略...
龙井
属于什么茶种是红茶还是绿茶
答:
根据国家标准《GBT 18650-2008》,
龙井茶
是在特定地理标志产品保护范围内,使用经审定的适宜加工龙井茶的茶树品种的鲜叶,按照传统工艺加工而成,具有特定品质的扁形绿茶。龙井茶的三大产区各自有其独特的地理特征和加工工艺:1. 西湖产区:
只有
在西湖产区范围内采摘并加工的龙井茶才能被称为“
西湖龙井
”。...
四大名茶之一的
龙井茶
产地是什么?
答:
龙井茶
的产地主要在西湖周边,产区以地域分为三级,
西湖龙井
产区,钱塘龙井产区,越州龙井产区。龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一,其香气浓郁,甘醇爽口,很多人都喜欢喝,很受欢迎。龙井茶的特点:龙井茶的特点为色绿、香郁、味甘、形美,龙井茶,不经发酵,为名优绿茶。其干茶扁平光滑,挺直尖削,...
龙井分为
西湖龙井
和浙江
龙井吗
?
答:
狮峰龙井品质最佳,香气持久,梅坞龙井外形挺秀,
西湖龙井
叶质肥嫩,香气稍逊。最为粗的划分是把龙井分成两类:西湖龙井、浙江龙井。以前,
只有西湖
地区的狮峰、梅家坞、云溪、虎跑等地产的茶叫龙井,杭州周边其他地区产的茶叫旗枪,龙井与旗枪价格相差很大。80年代中期茶叶市场放开以后,新昌、温州、富阳等...
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