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gbt20977执行标准高吗
gbt20977
是什么
标准
答:
8. 根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,食品安全
标准
是保障公众健康的基石,应科学合理、安全可靠。9. 食品安全标准是强制
执行
的,除了食品安全标准,不得制定其他食品强制性标准。10. 食品安全标准应包括食品中的有害物质限量、食品添加剂的品种和使用量、婴幼儿食品的营养成分要求、标签和说明书要...
gbt20977执行标准
答:
GB
/T
20977
-2007《糕点通则》是我国糕点行业的一项重要
标准
,它是在整合多个先前的糕点技术条件的基础上制定的。这些基础标准包括《烘烤类糕点通用技术条件》(SB/T 10222—1994)、《油炸类糕点通用技术条件》(SB/T 10223—1994)、《水蒸类糕点通用技术条件》(SB/T 10224—1994)、《熟粉类糕点通用技术...
gbt20977
是什么
标准
答:
GB
/T
20977
-2007是我国糕点行业的一项重要
标准
,由中华全国商业联合会商业标准中心、哈尔滨商业大学和中国焙烤食品糖制品工业协会糕点专业委员会共同编撰。该标准主要针对的是中式糕点,其内容涵盖了产品分类、技术规格、试验方法、检验规则以及标签规定,适用于各类中式糕点,但不包括裱花蛋糕和月饼在内。制定GB...
gbt20977
是什么
标准
答:
GB
/T
20977
国家质量监督检验检疫总局、国家
标准化
管理委员会 制定的食品饮料标准。GB/T 20977 包含 GB 7099 ,GB GB/T 20977在出厂检项目和内容都作了明确规定,最主要的是其型式检验中明确规定了“菌落总数和大肠菌群应每两周检验一次”,这一句话非常重要。白酒标准号GB代表着强制性国家标准,GB/...
gbt20977
是什么
标准
答:
GB
/T
20977
-2007 糕点通则,该
标准
适用于中式糕点产品,不适用于裱花蛋糕和月饼。 GB/T20980-2007 饼 干,该标准使用于各类饼干产品。 两者生产配方不一、工艺上也有差异,不能混为一谈,生产饼干最好直接采用GB/T20980。产品标准的内容主要包括:(1) 产品的适用范围。(2) 产品的品种、规格和结构...
GB
7099与GB/
20977
申证时到底用哪个?
答:
1. 使用的范围不同:
GB
7099是强制
标准
,适用于裱花蛋糕和月饼。而GB/T
20977
是适用于中式糕点的标准,不适用于裱花蛋糕和月饼。2. 标准的要求也不同:GB 7099是对产品的微生物指标提出严格要求的,而GB/T 20977则没有对微生物的要求,但是对产品的感官要求较为详细。在申请糕点生产许可证时,应...
gb
/t
20977
是什么
标准
答:
国家标准分为强制性标准、推荐性标准,行业标准、地方标准是推荐性标准。强制性标准必须
执行
。国家鼓励采用推荐性标准。第三条
标准化
工作的任务是制定标准、组织实施标准以及对标准的制定、实施进行监督。第十五条 制定强制性标准、推荐性标准,应当在立项时对有关行政主管部门、企业、社会团体、消费者和...
GB
/T
20977
糕点通则可以作为产品
标准吗
答:
可以的,只是如果有更具体的
标准
还是应该用具体标准。糕点范围太广。
GB
/T
20977
-2007 糕点通则本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。本标准不适用于裱花蛋糕和月饼。
产品.
标准
号码
gb
/t
20977
-2007是不是已经过期
答:
你好,没有过期,是现行版本。关于糕点方面的
标准
规范。gb/t
20977
-2007下载:http://www.yang6.com/down/
gbt
/14570.shtml 本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。本标准不适用于裱花蛋糕和月饼。
gb
20981与
20977
区别
答:
适用范围不同。1、gb20981是国标的检验号码,在食品行业中是适用于面包行业的。2、
gb20977
是适用于糕点的通用
标准
,两者的适用范围不同,也只有这一点不同。
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