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上海糕点有哪些
上海
出名的特色
糕点有哪些
?
答:
生煎包:与南翔小笼包不同,生煎包的底部是焦脆的,上面撒有芝麻和葱花,外酥内软,口感丰富。青团:清明时节特有的食品,以糯米和艾草为主要原料,中间包裹红豆沙或其他甜馅,色泽翠绿,味道香甜。老婆饼:这是一种传统的
上海点心
,外皮酥脆,内馅多为豆沙或五仁,甜而不腻。鲜肉月饼:与广式月饼不同...
上海
小吃排名前十
答:
崇明糕是
上海
崇明地区的传统特色
糕点
之一。分为松糕和硬糕两种,松糕是吃冷的,而硬糕则是热过了之后再吃。有时是蒸热,也可以放些酒酿做成酒酿糕丝汤。崇明糕吃起来甜而不腻,果肉鲜甜,清香爽口,糯而不粘,简直美味。10、条头糕薄荷糕 条头糕薄荷糕是上海一道家喻户晓的特色小吃之一,深受上海人...
上海
的著名小吃
有哪些
?
答:
入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。
上海市
的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”
点心
店作的排骨年糕最具特色。四、擂沙圆 擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法...
上海有哪些
著名的小吃?
答:
上海
18大传统小吃 \x0d\x0a\x0d\x0a 1、蟹壳黄 \x0d\x0a\x0d\x0a用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃口酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小
点心
—...
去
上海
必吃的著名小吃
答:
包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。以王家沙
点心
店制作的最佳。</FONT>2.抄年糕 本地吃到的年糕是褐色的、甜腻腻的,咸的年糕你又尝过吗?
上海
年糕,是...
上海
特产
有哪些
好吃的特产
答:
3、崇明糕 崇明糕(崇明糯米糕),
上海
特产,崇明地区传统特色
糕点
之一,特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的;硬糕一般都是热过了以后再吃,有时候是蒸热,亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。4、城隍庙五香豆 城隍庙五香豆,上海特产,一种传统小吃,产地是中国上海城隍庙,用料讲究,火候适当。所...
上海
特产有什么
答:
梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十几种中国的中药材,慢火熬制而成,喝了对身体很好,带回去也非常好看。4、状元糕状元糕也是历史悠久的一种小吃了,距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意,寓意很不错,吃起来口感也挺好的,价格比较便宜。5、
上海
木雕上海是我国木雕的重要的...
上海有
名的月饼品牌
答:
杏花楼月饼甜而不腻,同样是甜食爱好者所喜爱的月饼。4.光明屯月饼 光明屯月饼可以称为
上海
特色鲜肉月饼之光,作为上海老字号
糕点
店的一员,光明屯以其紧实鲜美的鲜肉月饼著称。光明屯鲜肉普月饼一年四季都有供应,所以大家除了中秋佳节外,在其他时节也可以去排队购买。
上海
特产
有哪些
答:
这些美味的食物都是
上海
的代表性特产,它们代表了上海的历史文化和地方特色。 蝴蝶酥 上海蝴蝶酥是一种非常有名的上海特色
糕点
,以其酥脆鲜香、口感丰富而备受喜爱。 蝴蝶酥的外形类似于蝴蝶,由多层薄片组成,每层之间涂有糖和黄油,口感层次分明,香甜可口。这种糕点在上海的各大糕点店和旅游景点都可以买到,如国际饭店...
上海
特产排行榜前十名
答:
4、城隍庙五香豆:城隍庙五香豆是一种源自
上海
城隍庙的传统小吃。它选用浙江省余姚县出产的蚕豆为原料,经过独特的工艺制作而成,香气扑鼻,口感独特。5、条头糕:条头糕是一种由糯米粉制成的传统特色
糕点
,内有细沙心的长圆形糕,口感软糯,甜而不腻。6、上海梨膏糖:上海梨膏糖是上海特色传统名点...
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