四喜丸子答:一学就会,好吃到舔手‼️食材:五花肉,莲藕,鸡蛋做法:五花肉打成馅,莲藕切碎。1.往肉馅中加入葱姜末,1颗鸡蛋,加盐,糖,白胡椒粉,花椒粉,2勺生抽,1勺蚝油,顺时针搅拌均匀,再适当摔打。2.准备3勺玉米淀粉,加入适量水,搅拌成糊状水淀粉,分3次加入肉馅中,加入藕碎,倒少许香油,搅拌均匀。3.手抓肉馅,用虎口...
简单的家常菜做法,同学们都喜欢吃答:2、葱姜切片,莲藕和土豆去皮切片,虾去虾头,虾线3、水烧开后放人丸子,煮三分钟后捞出肥牛焯水变色 4、另烧一锅水,放人藕片和土豆片煮两分钟,再放人其他蔬菜和豆腐焯水两分钟后捞出备用 5、另起锅爆香葱姜片红辣椒,放人火锅底料炒出红油,加人大虾炒至变色,加人一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀,加人丸子和肥牛翻炒均...