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五花肉炖藕怎么做好吃
煮莲藕怎么煮好吃
答:
莲藕怎么
煮才不会变黑 想让莲藕保持洁白本质并不困难。在100℃的沸水中汆烫70秒就可以让所有的多酚氧化酶失去作用,也就叫停了多酚向醌的转变过程。不过,这种方法恐怕只适用于排骨
炖莲藕
这样需要软糯口感的菜肴。如果按此方法来做凉拌藕片,黑是不黑了,但也失去了爽脆的口感。不用着急,除了高温处理...
藕
的家常做法
视频时间 00:18
粉
藕怎么做好吃
家常做法
答:
粉藕的做法如下:1、食材:藕500克、生米粉50克、卤猪肉(肥瘦
五花肉
)100克、熟猪油25克、芝麻油10克、盐2.5克、酱油15克、醋5克、姜末5克、葱花5克、味精适量、胡椒粉适量。2、
莲藕
洗净,刮去外皮,以刀面拍碎,再用刀背将藕捶成块状(操作时少用铁刀接触藕,以免发黑)。3、卤猪肉切成...
怎样炖五花肉好吃
答:
这时可以试试五花肉的软烂程度和咸淡,如果太淡可以稍微添加一点食盐;5、到这里一锅
炖煮
软烂的五花肉就做好了,大家可以按照这个方法在家制作
炖五花肉
,肉块炖煮软烂入味后,您可以往锅中添加您喜欢的食材,比如土豆、
莲藕
、香菇、板栗等等,稍微
焖煮
5-10分钟,锅中的食材也会软烂;
卤味
莲藕的
做法
答:
7、第七步:继续烧
煮
,直到锅内的卤汁完全收干;将卤好的藕装盘。想吃的时候,可以将卤藕切片装盘,淋上芝麻油,一道漂亮的卤
藕片
就大功告成了!做法二:1、藕不用去皮洗净即可,放入砂锅内。把洗好的
五花肉
放进砂锅,牛里脊肉也放进砂锅内。2、将所有调料(八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻、花椒)...
藉片
怎么做
?
答:
2、把
藕片
放入沸腾的水中
煮
一分钟左右,捞出放入冰水中浸泡,然后沥干装盘。3、在藕片上放入适量的葱花、姜丝、蒜片、小辣椒、酱油、盐巴、味精、白糖,搅拌均匀即可。这两种藕片做法都很
好吃
,家里也经常做,每次上桌都很快被抢光。退休老滕以多年生活经验来回答你藕片该
如何做
!藕片有很多做法,我...
莲藕
要
怎么煮
才
好吃
~
答:
莲藕
要
怎么煮
才
好吃
~ 我来答 12个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办? 匿名用户 2013-09-22 展开全部 清炒
藕片
。将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄。再准备一些切得细细的葱花。在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟。中途如遇干锅,可少量加点水。2)藕夹。将...
藕
的吃法有那几种
答:
轻轻地一压一个藕合就做好了。依次做好后,把
藕片
放在面糊中,一定要过得特别严实,在锅中倒入一些的油小火煎,煎至金黄时就可以出锅装盘享用了。第四种
莲藕炖
猪蹄,准备连两百克猪蹄半只,虫草花几根,枸杞子一小把,姜片四个,料酒二十克,胡椒粉三克,清水适量盐三克。将猪蹄处理干净后切成小...
又到了吃
莲藕的
季节,想让
莲藕好吃
,有什么诀窍?
答:
2.把藕去皮切去一端藕节,3.在藕节里填入糯米,用竹签压实 4.再用牙签把藕插合好 5.准备红枣,红糖,冰糖 6.把材料都放入锅中,水没过藕即可 7.用高压锅
煮
半小时即可,再把糖桂花倒入锅中搅拌~泡数小时等待入味,装盘后再淋上蜂蜜和桂花即可 干锅
藕片
食材:
五花肉
莲藕
郫县豆瓣 洋葱 青椒、...
藕
和肉馅咋做有啥营养?
答:
秋天应季的食材,莲藕算是其一。
莲藕的
营养价值和药用价值都很高,消食止泻,开胃清热,对身体大有裨益。用莲藕做成
做莲藕
肉丸,不仅能煎炸,还能
炖煮
,吃法多样,一口一个,味道极好。食材:猪肉、莲藕、大蒜、小葱、生抽、蚝油、十三香、料酒、食盐、白糖、淀粉 制作:三分肥七分瘦的
五花肉
切块,怕胖...
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