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做面点的花样的步骤
面点制作花样
大全?
答:
贝壳——椭圆面片,一半如图用到刻印,用筷子怼一怼带印的面片边缘。用筷子夹住面片中间分割线,往中间夹,整理上下面片,成贝壳形状。
步骤
8/11 点击查看大图 元宝——面团包馅揉成椭圆,两边压扁,叠向中间,整理。步骤9/11 点击查看大图 小白兔——面团包馅揉成椭圆,前面剪两下,尾巴处剪一下,...
怎么
做花样面点
?
答:
步骤
1:500克普通面粉放入5克酵母粉50克白糖放入250克温水和成光滑的面团,放在温暖处醒发两倍大。步骤2:醒发好的面团揉面排气,搓成长条下60克一个的挤子包上蜜豆,像包包子一样包起来杆成牛舌状从一头卷起,全部做好盖上保鲜膜二次醒发半小时,水烧热蒸15分钟关火焖5分钟即可。毛毛虫豆沙面包...
花样面点的
做法大全
答:
1、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油
,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)2、猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。)3、花卷:4、全部完成,来个集体照吧,稍醒一会就可以,然后上锅蒸10到15分钟就好了,关火后不要马上开锅盖,那样面会回缩的,等两分钟再开盖,再配碗蛤蜊冬瓜...
面点花样
做法大全图片 图解
答:
步骤
1:盆里放入500克普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团,放在温暖处醒发到两倍大。步骤2:醒发好的面团揉面排气加入红枣,红糖,小苏打,色拉油继续揉(这一步要慢慢来)直到红糖充分揉到面团中,如果感觉面很粘手撒点干面粉,揉好的面团下80-100克的面挤子断口处朝上即可。(这...
花式面点的
做法
答:
花式面点的
做法1 莲花卷 材料:面粉500克、酵母5克、糖10克、盐2克、水220毫升、花生油5毫升 做法:1、准备好面粉、酵母、糖和盐 2、将粉质材料逐步加水,和成雪花状后,加入花生油 3、和成软硬合适的面团,醒发(面不必发起来)4、醒好的面团揉至光滑,平分成40克左右的等份面团备用 5、两...
面点
简单多样做法
答:
面点
简单多样做法
花样
烧麦是一道家常美食,由糯米、肉馅儿、烧卖皮等原料制作而成,味道鲜美,老幼皆宜。食材明细 糯米100g 肉馅儿 50g 烧麦皮 10张 冷冻玉米青豆 适量 酱油 适量 花生油 适量 盐 适量
制作步骤
1、准备好食材。2、糯米用清水浸泡2小时。3、将泡好的糯米放入蒸盒,微波炉大火3分钟...
面点制作花样
大全窍门
答:
1,搓一个圆柱形状,一面压扁做鞋头,2,一面用拇指捏一个小窝,3,擀一个小圆面片,放在鞋头部位,多余的可以用小刀,划掉,或者折回鞋底。4,在搓一个长条,绕鞋子一圈,做鞋边。5,贴一个正方形面片,6,搓一个细长条,做鞋带,交叉绕起来,做出鞋带的感觉。二:核桃包
面点
,和面可以用红糖...
花式面点的
做法
答:
美美
的花样面点的
做法
步骤
图,怎么做好吃 美美的花样面点的做法 把南瓜和紫薯去皮切块,分别蒸熟,然后碾成泥,南瓜泥放凉后直接加酵母,面粉,和成黄色南瓜面团。 紫薯加水,加酵母面粉和成紫色面团。面粉加酵母和水和成白色普通面团。 然后盖好发酵。 发酵好后,开始
制作
各种花样面点。 太阳花:双色面团,如包包子一样...
简单
花样面点的
100种做法
答:
1 .
花式面点
做法 比如这些可爱的小兔,食材 面粉 400克 酵母 4克 红曲粉 少量 白砂糖 10克 温水 200克 方法/
步骤
准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。请点击输入图片描述 用筷子搅拌成絮状 揉成光滑的面团分成两份,份约360克白面团,一份约240克加入少量 的红曲粉揉成粉色...
怎样做面食燕子
花样
答:
一、提前发好的面,揉好擀成厚一点的圆饼用刀先从中间来一刀。二、然后横着十字花刀,如图效果。三、再来两刀,分成八等份。四、取出一片把大头的两个角对在一起捏上这样燕子的嘴巴出来了。五、小黑豆或者红豆做眼睛嘴巴向上一点。六、用刀切开左边做翅膀,在以次切开右边。七、最后切开尾部,上锅...
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