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冷冻的板栗发黑是正常的吗
板栗
果肉
发黑
还能吃吗
答:
当我们在食用板栗时,可能会遇到果肉发黑的情况。答案是肯定的,板栗内部的黑色部分通常意味着它们已经变质,含有有害的黄曲霉毒素,应避免食用。这是因为储存时间过长,栗子中的淀粉与空气接触导致颜色加深,但未到变质的程度。为了防止
板栗变黑
,可以采取以下方法保存:1. 塑料袋密封:将新鲜板栗放入干燥...
板栗变黑
了还能吃吗
答:
变黑
的板栗
可以食用,前提是没有发生变质。板栗在去皮后容易氧化,导致表皮变色。这种变色并不一定意味着板栗已经变质,只要果肉仍然新鲜、无异味,就可以安全食用。
板栗变黑的
原因主要有两个:1. 氧化作用:板栗去皮后,其内部的淀粉与空气中的氧气接触,容易导致氧化反应,使板栗表面变黑。这种变化通常是...
板栗发黑
还能吃吗 板栗好消化吗
答:
如果是板栗没有变软发霉有异味等变质现象出现的话,可能是板栗中的淀粉氧化导致
的板栗发黑
,这种情况下板栗是能吃的。如果是因为保存不当,板栗出现异味,质地变软变轻,可能是板栗滋生细菌变质导致发黑,这种情况不建议继续食用。2 板栗好消化吗 板栗是不容易消化的食物。板栗中淀粉含量和膳食纤维...
板栗变黑
了可以吃吗
答:
板栗变黑的
原因:1、氧化变黑:板栗剥开存放一段时间后,板栗中的淀粉与空气相遇,会导致板栗变色发黑,但它的果肉一般不会产生变质,发黑后可以
正常
食用。2、保存不当:板栗如果保存不当,就会滋生细菌微生物在板栗上面生长繁殖,当板栗的营养捂物质都被细菌微生物食用后,就会导致板栗产生变质,果肉会有...
板粟
发黑
能吃吗:
答:
板栗发黑
说明 变坏变质了是 不能吃的
板栗
放冰箱
变黑了
还能吃吗
答:
将较嫩的和
发黑的板栗
挑出来。自然风干法 做法:把要冬存的板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7-10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。浸泡前,要除尽病、虫、伤栗果,摊放1-2天,蒸发水分,当鲜果失重10左右方可按上述方法收藏。入藏1个月内是危险期,要常查看。
板栗
放冰箱
变黑了
还能吃吗
答:
要倒出来检查一次,将较嫩的和
发黑的板栗
挑出来。自然风干法是将要冬存的板栗浸入冷水桶里,浸泡7-10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。浸泡前,要除尽病、虫、伤栗果,摊放1-2天,蒸发水分,当鲜果失重10左右方可按上述方法收藏。入藏1个月内是危险期,要常查看。
板栗变黑
了能吃吗板栗变黑了能不能吃
答:
1、根据情况而定。2、如果是由于保存不当而导致板栗外壳
发黑的
情况,一般这样
的板栗是
不建议继续食用的,因为它不仅口感发苦,而且其中很可能已经产生了黄曲霉素等有毒物质,人体食用后容易引起身体不适,对健康不利。3、如果是板栗肉与空气接触时间过长而导致的发黑情况,这样的板栗是可以继续食用的,...
板栗
肉表面的黑色斑点是什么?买5斤板栗基本有5/4板栗肉表面都有这个黑 ...
答:
板栗肉出现
发黑的
现象,是不能吃的,因为发黑以后,其中会含大量的黄曲霉毒素,会对身体有伤害。
板栗的
存放方式不正确,很容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素。食用以后对身体内的肝脏组织有很大破坏作用,食用过量,还会危及生命。
袋装熟
栗子
做菜后为什么
发黑
了
答:
板栗发黑
,除了生长环境类似光照不足,导致果实发黑,主要还是因为存放时间过长。陈年老板栗少则存放一年,多则三五年,
冷冻
库存。和好栗子相比,陈年栗子的果肉不仅发黑,剥开栗子外壳,会发现陈年栗子的胚芽已经发育,长得很长,而新鲜栗子的胚芽很短。业内人士表示,老栗子美容过后才会好卖,而所谓的美容...
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