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包菜炒粉丝的正宗做法
包菜炒粉丝的做法
答:
包菜炒粉丝的做法
是粉丝用热水泡好后焯水捞出,包菜切丝锅热放油加蒜、葱、小辣椒炒香放粉丝加调料即可。需要包菜半个,粉丝一把,蒜3瓣,葱1/3根,辣椒半个,粉丝用热水泡好,炒前把多余水倒出
包菜粉丝
,包菜切丝包菜粉丝,蒜、葱、小辣椒,多少根据个人口味儿包菜粉丝。热锅倒油翻炒葱蒜辣椒末...
包菜炒粉丝怎么
做?
答:
包菜炒粉丝
食材:包菜半颗,红薯粉,葱蒜末,干辣椒。调个酱汁:半碗清水,一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油!
做法
:1、包菜切碎洗净,沥干水分!红薯粉泡软,开水里煮一分钟!2、油热下葱蒜干辣椒爆香,倒进包菜炒软,下红薯粉,倒入酱汁,加适量鸡精和白糖,翻炒均匀即可出锅!提示:想要包菜脆爽,...
香干
粉丝炒包菜
答:
②锅中加水,煮沸后加入
粉丝
焯水,水沸就捞起,粉丝中加入2g老抽拌匀上色,备用; ③锅中加少许油,下葱爆香,下肉末炒散,下
包菜炒
软后,加入盐,鸡精,糖,老抽2g,生抽,耗油,加水40g,煮沸后加入方干条,粉丝,用锅铲不停的翻炒2分钟,出锅。 小贴士:粉丝焯水后加老抽是让粉丝上色;粉丝吸汤汁,要不停翻炒,翻炒到汤汁...
包菜炒粉丝家常做法
,
正宗包菜炒粉丝怎么
做
视频时间 01:13
包菜粉丝
如何炒好吃
答:
5、煮粉丝,锅里加入适量清水,放入1勺蚝油,2勺生抽,半勺老抽,1小勺盐,然后放入粉丝开大火煮2分钟。2分钟后,我们把粉丝和煮
粉丝的
汤汁一起倒出备用,不要着急捞出粉丝,用汤汁继续浸泡着粉丝,让它进一步入味。
包菜炒粉丝
好吃有诀窍,炒前多加2步,粉丝不粘锅,包菜还更入味。6、热锅倒入适量...
好吃的
包菜粉丝怎么
做
答:
当
包菜炒
至七八成熟时,将泡发好的粉丝放入锅中,与包菜一起翻炒。为保证粉丝与包菜均匀混合,持续翻炒至两者完全融合。此时,加入耗油和老抽,为菜品增色添味。六、成品装盘 最后,当
包菜粉丝
翻炒均匀、味道香浓时,即可盛出装盘。一道色香味俱佳的包菜粉丝就制作完成了!这道包菜
粉丝的做法
简单易学,...
包菜炒粉丝的家常做法
答:
包菜炒粉丝的家常做法
如下:主料:粉条1把、包菜半颗 辅料:面粉少许 1、将包菜从中间一分为二,然后取一半的包菜去掉中间的硬心,再改刀切成细丝,将切好的细丝放入清水中,调入适量食盐和面粉,清洗干净。2、起锅倒入清水,大火煮沸后放入粉条,煮至粉条透明,夹起无硬芯即可,时间大概6分钟左右,...
如何做
包菜粉丝
会更好吃?
答:
(7) 最后撒上一些白胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅。出锅装盘:将炒好的
包菜粉丝
装盘,可以根据个人喜好撒上一些葱花或香菜增加色彩和风味。小贴士:(1) 粉丝不要泡得太软,否则
炒的
时候容易断裂。(2) 包菜下锅后不宜立即加盐,以免出水过多,影响口感。(3) 炒制过程中注意火候,避免炒糊。...
包菜炒粉丝怎么
做?
答:
包菜炒粉丝
准备食材:鸡蛋两颗、 包菜半个 、粉丝两捆、 胡萝卜半根、 蒜末 、葱花 、干辣椒。
做法
:1、胡萝卜、 包菜切成丝粉丝用开水烫软, 鸡蛋打散炒熟捞出。2、热油炒香葱蒜干辣椒, 倒入胡萝卜丝、 包菜丝 炒软。3、加入烫好的粉丝 ➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一...
包菜炒粉丝的做法
窍门
答:
锅中烧开水,放入
粉丝
烫软,捞出过凉,放入盘中,
包菜
切丝,切葱花、红米椒,起锅烧油,放入小米椒和葱花炒香,放入包菜、生抽、老抽翻炒,再加粉丝翻
炒
均匀,根据口味加盐炒匀,即可出锅。
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