包菜炒粉丝怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

包菜炒粉丝

准备食材：

鸡蛋两颗、 包菜半个 、粉丝两捆、 胡萝卜半根、 蒜末 、葱花 、干辣椒。 

做法：

1、胡萝卜、 包菜切成丝粉丝用开水烫软， 鸡蛋打散炒熟捞出。 

2、热油炒香葱蒜干辣椒， 倒入胡萝卜丝、 包菜丝 炒软。 

3、加入烫好的粉丝 ➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺老抽➕一小勺盐➕一小勺味精 倒入炒好的蛋花 翻炒均匀即可。