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包菜的10道家常做法
手撕
包菜
怎么做?
答:
卷心菜
丝 材料 白菜;干辣椒;花椒;大蒜;生姜;生抽;醋;盐;油 工作方法 烧热油锅,将切好的蒜片、姜片、花椒、辣椒放入锅中炒香。将手撕白菜倒入锅中翻炒。(我最喜欢这个过程,因为这道菜必须用大火翻炒,基本不加水。所以,爆裂声一直在,很爽。)3分钟后倒入适量的酱油和醋,同时加入少许盐...
酸辣腌
包菜的家常做法
大全怎么做好
答:
辅料:白砂糖适量、盐适量、红辣椒3个、米醋适量、鸡精适量 腌酸辣
包菜
1 准备食材 2 包菜洗干净用手撕小,沥干水分备用 3 胡萝卜切成薄片,红辣椒切小 4 把沥干水分的包菜和切好的胡萝卜片、辣椒一起放盆里 5 加1大勺盐 6 加2大勺糖 7 加2大勺米醋 8 加点鸡精 9 搅拌均匀
10
上面用重物压...
干锅
包菜的
正宗
做法
答:
1. 干锅
包菜的做法
干锅包菜的做法 干锅包菜的做法 干煸包菜的做法 材料::卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒
10
-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许 做法:1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;3、炒出香味后...
包菜
怎样做泡菜
答:
7、盐渍好的
包菜
用冷开水清洗干净,尽量挤干水分。8、用冷开水清洗蒜头与辣椒,再将它们与白糖、白醋一起放入罐子,加冷开水至罐子的1/3,把糖搅拌均匀,试一下味道,必须酸一点甜一点。9、将清洗干净的包菜塞入罐子里,糖醋水必须淹过包菜。盖上盖子,放入冰箱半天以上,即可食用。
10
、食用时,用...
清炒
包心菜
怎么炒
答:
一、清炒
卷心菜的做法
原料:甘蓝400克、豆油25克、酱油
10
克、大葱10克、味精1克、精盐3克 做法:1.将卷心菜择洗净,顺长切成1厘米宽的条,再切成4厘米长的段。2.炒锅置旺火上,加入植物油,烧至五成热时随即放入卷心菜,加入酱油、盐,用旺火炒至原料断生后,加入味精盛盘即可。营养标签 热量(大卡...
手撕
包菜家常做法
答:
做法
:1、将
卷心菜
撕成大块。2、洗净,沥去水。3、葱切碎粒。4、蒜切碎粒。5、炒锅烧热后倒入适量油,待油温升高。6、放入葱、蒜、红尖椒、五香粉,小火,翻炒至出香味。7、大火,放入卷心菜,翻炒。8、炒至菜变软后放入盐,翻炒。9、放入生抽,翻炒。
10
、放入蚝油,翻炒。11、淋入水淀粉...
腌
包菜的
方法
答:
腌
包菜的
方法如下:需要提前准备食材包括:白菜1颗,苹果1个,雪梨1个,白萝卜半根,虾皮30g。1、白菜切成2半,涂抹上盐,腌制4个小时 2、白萝卜,蒜苗切丝 3、糯米粉用水煮开 4、加入辣椒粉,虾皮,姜蒜沫 5、放入白萝卜,苹果,梨和蒜苗 6、拌匀后加入糖和盐 7、搅拌均匀,涂抹到白菜上 8、...
粉条炒
包菜家常做法
答:
虽然这是一道简单的
家常
菜,如果做不好,粉条总是会粘锅,影响整个菜品的口感,只需掌握这一个小技巧,做出来更香更好吃。今天就给大家分享这道菜的详细
做法
,下面请看我们的操作:起锅烧水,等水烧开后,下入干粉条,用勺子翻动几下,开小火煮三分钟,把粉条煮软备用。准备
包
...
炒
包菜
怎么炒好吃
答:
可以做一道简单的
包菜
炒肉,是主要以包菜和瘦肉为食材炒制而成
的家常
菜。荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。下面简单介绍如何制作包菜炒肉。包菜炒肉的食材:包菜200g,瘦肉100g,油、盐、鸡精、生粉各适量。包菜炒肉
的做法
:1、包菜切成块。2、瘦肉切片,用盐和生粉腌15分钟。3、...
手撕
包菜的做法
包菜的做法大全
答:
材料::
卷心菜
一颗、蒜几瓣、干辣椒
10
-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许
做法
:1、
包菜
用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;4、放少许糖提鲜...
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