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家庭馒头的简单做法
老面
馒头
怎么做才松软
答:
用料 面粉550克 水 水250克 老面50克 糖5克 食用碱少许 面粉(呛面用)120克 完美老面
馒头
攻略
的做法
老面撕小块放入大盆中。完美老面馒头攻略的做法 步骤1 加入水和糖。完美老面馒头攻略的做法 步骤2 倒入面粉,搅拌成光滑的面团,放温暖处发酵至2到2.5倍大。完美老面馒头攻略的做法 步骤3 取出...
奶香
馒头的做法
?
答:
第9步、整形好的面团我们尽可能的将它推高,大约5厘米的高度,这是因为面团在发酵过程中会往四周延伸,并且变矮,所以推高后发酵能使
馒头的
形状更好看。第10步、整形好的面团我们将它依次摆放在食物盘上,刚刚好摆15个,大家要注意整形的速度要快,不然第一个和最后一个的发酵状态会差比较远。第11步...
馒头的
家常
做法
答:
馒头是我国面食家族中的最大一支,又称作包子。
馒头的做法简单
、携带方便、松软可口,还可根据所需制作出各种风味。馒头在我国是城乡居民普遍食用的食品,尤其是在北方更是居民每天不可缺少的廉价食品。下面我们就来了解几种主要的
馒头做法
吧。1、戗面馒头的做法和步骤:戗面馒头的材料:面粉500克、泡打粉...
玉米面
馒头的做法
答:
1、白面和玉米面1:1放入面盆。2、将两种面混合均匀。3、酵母用温水化开。4、活成光滑的面团进行发酵。5、发酵好的面团。6、排气揉光滑。7、取一块揉成长条状。8、分成均匀的小剂子。9、揉成
馒头的
样子。10、放蒸笼上醒一会。11、蒸屉做锅上。12、凉水下锅蒸水开后25分钟左右。13、成品。 抢首赞 评论 ...
如何做
馒头
视频时间 00:53
馒头的
配方及制做过程
答:
中粉 300克 牛奶(加水的可减少) 180克 盐 2克(可不放)糖 20克 酵母 3—4克 1,将所有材料揉成一个光滑的面团,有面包机的同学可以用面包机揉。2,将面团放至温暖的地方发至两倍大,大概需要60分钟。3,将发酵好的面团排气,重新揉圆,直至切开面团看不见什么小气孔。4,...
怎麽做
馒头
呢
视频时间 00:44
发面
馒头的做法
和配方
答:
发面
馒头的做法
和配方如下:主料:麦芯粉300克、酵母3克、盐1克、细砂糖30克、呛面用的粉50-60克、水150-160克。辅料:油纸12张。1、称量好所有食材。2、抓一点糖放入酵母里,倒入少量水搅拌一下,再静置五分钟。3、再将糖,盐,酵母液慢慢倒入面粉内,边用筷子不停的搅拌,直至碗内无干粉状态...
牛奶
馒头的制作方法
和步骤?
答:
用料 面粉 200克 奶粉 适量(牛奶总量120g)温水 适量(牛奶总量120g)细砂糖 15克 干酵母粉 2克
简单
的牛奶
馒头制作方法的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备面粉200g,干酵母粉2g,适量奶粉和温水调制120g牛奶,细砂糖15g。步骤 2 将适量奶粉和温水做成120g牛奶,喜欢奶味浓的可以多加奶粉。
小猪花式
馒头的做法
,小猪花式馒头怎么做好吃
视频时间 00:33
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