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家庭馒头的简单做法
家常
馒头简单做法
答:
主料:面粉250克、南瓜泥100克。辅料:酵母3克、白糖20克。1、南瓜去皮、去籽切成薄片,加保鲜膜微波5分钟。2、取出趁热压成南瓜泥凉至温热。3、面粉里加入酵母、南瓜泥、白糖和水。4、和成软硬适中的面团发酵至两倍大。5、取出排气揉匀搓成长条。6、下成大小一致的剂子。7、慢慢揉圆成
馒头
坯子...
馒头
有哪些常见
的做法
?
答:
芝麻馒头:芝麻馒头是在面团中加入芝麻制成的馒头,具有滋补养生的功效。制作时,将芝麻炒香后磨成粉,与面粉、水和酵母混合揉成面团。芝麻馒头口感香浓,营养价值高,适合各个年龄段的人群食用。总之,
馒头的做法
多种多样,可以根据个人口味和需求进行创新。在中国各地,还有许多具有地方特色的馒头品种,如...
怎么蒸
馒头
答:
蒸
馒头的做法
:1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。2、用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低而定;3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状,案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,将...
怎么样才能做好
馒头
?
答:
其实
家庭
吃
馒头
无需使用泡打粉。总之,在家蒸馒头,还是考虑到营养为好,不要只在意外表,只要选好面,用酵母粉发到十分开,将面揉光滑,再醒一会,上笼保证火候,这一切都掌握好,就能蒸出又白又发的馒头。我虽是男性但喜欢饮食文化,做馒头不专业,但常蒸馍,要蒸出又白又暄有又牙劲的高质量馒头...
在家里如何做水煮
馒头
,松软又酥脆,特别香呢?
答:
下面我们将详尽的做法推荐给大家,一家5口宅在家里做水煮
馒头
,
做法简易
,松软又松脆,太上头了。【食物】:小麦面粉,水,发酵粉,白糖,植物油等【做法】第一步在盆内倒进大概500克的面粉,添加3克的酵母,再倒入一勺白糖来推动酵母发酵,然后用200克的温水和面,边放入边拌和,混合至并没有面粉...
馒头的
家常
做法
最
简单
答:
【手工刀切
馒头
】原料:面粉300g、清水150g、酵母粉3g;具体
做法
:1、300g面粉+150g清水+3g酵母粉一起放进小盆里;2、揉成一个柔软的面团;3、用擀面杖擀开,最好能擀成一个长方形或正方形;4、把擀开的面皮卷起来;5、用刀切成大小合适的小块,两边切下的可以揉一起搓成一个圆形的;6、...
花式
馒头的做法
答:
1.将白色和紫色面团搓成长条后,切成小剂子,紫色的剂子比白色的稍微小一些。2.将两种颜色的剂子搓成球状后擀成圆形,白色面片放在紫色下面。3.把面片切成十字形状。4.用干净梳子压出花型。5.将8个压好花型的面片一个个错开叠放上去。6.从铺在最下层的面片开始,从上往下慢慢卷起来。7.从卷好的面团中间切一刀...
在家可以做的营养
馒头
方法
答:
馒头的营养价值高,而且
馒头的做法简单
,夏季的时候可以和粥其一吃,营养又养胃,那么馒头有哪些做法?馒头怎么做更营养?接下来就来看看在家可以做的营养馒头方法吧。大白馒头 原料:中筋面粉(普通面粉)500g,水250g,酵母5g 做法 1、酵母加入水中,搅拌几下,静置十分钟,酵母会自己溶解。2、将酵母水...
这才是适合新手的
馒头做法
一发刀切馒头
答:
这才是适合新手的
馒头做法
一发刀切馒头 做法: 1. 盆里放300克普通面粉,3克酵母和30克白糖 ,再加入150克30度左右的温水搅拌成面絮后揉搓成光滑的面团, 再揉搓成光滑的长条,如果揉不光滑就放着醒面,10分钟再揉30克白糖,是微甜糖量看个人喜好添加,不喜欢也可以不放有白糖可以帮助发酵水量并,不十分固定面粉吸水...
馒头的做法
答:
馒头的做法
如下:工具/材料:中筋面粉200克、水80克、白糖30克、酵母1.5克、猪油4克、盆、刀、案板、笼屉、盘子、锅、锅盖。1、首先用80克温水把糖融化了。然后水温降低一些了,不超过40度,加入酵母。静置5分钟。2、然后准备一双筷子,糖水一边到入一边用筷子一个方向搅拌面粉。直到没有干粉。3、...
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