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山苍子油
山苍子油
的用途
答:
1.通常用于提制柠檬醛,供合成紫罗兰酮类香料和维生素等。2.也可直接用于日化香精和食用香精,可做为清新剂提调香精头香的清鲜香气。 目前,作为调味品的
山苍子油
的标准制定方面有严重障碍,与国家规定的调味油QS规范有冲突。山苍子油的水分及挥发物指标远高于调味油QS规定的强制性指标(花椒油亦与此类似...
湖南宁远的特产是什么湖南宁远的特产是什么东西
答:
1、永州
山苍子油
。山苍子油是一种经济价值很高的,富含-的天然植物油,它是医药、香料、化.妆品等工业的主要原料。永州市地处亚热带湘南边陲,属丘陵山区,雨量充沛,气候适宜,给各种草、木本天然香料和油料作物提供了得天独厚的生长环境。其他国家特别是西方国家均没有此品类的生产环境,而山苍子油又是...
山苍子油
的制备
答:
山苍子油
是香精香料工业中一种重要的原料精油。由樟科木姜子属植物山苍子[Litsea cubeba (Lour.) Pers.](山胡椒)树的果实经蒸汽蒸馏或亚临界生物技术加工而得得率约为3%-6%左右。
木姜油
怎么用?
答:
木姜油
的制作方法:原料:食用油1000克 木姜籽200克 做法:食用油倒入锅中加入木姜籽开火,加热至木姜籽变色香气溢出时关火,捞出木姜籽废弃,即成木姜油。木姜油又名
山苍子油
,又名木姜子、毕呈茄,是樟科木姜属灌木植物,其种子外层含挥发油,经蒸馏后可提取山苍子油。山苍子油是我国独有产品...
山苍子油
能去脚气吗?
答:
山苍子油
有杀菌作用,但不能去脚气 山苍子油是指从山苍子鲜果中提取得到的天然香精油,呈微黄色,其中含有大量的柠檬醛,所以有非常强烈、好闻的柠檬味,约介于花香和果香之间。所含主要化学成分有:柠檬醛、柠檬烯、甲基庚烯酮、芫荽油醇、香叶醇、香草醛、莰烯等。有柠檬的香气,具有除膻祛腥、提味增鲜...
黄曲霉素最怕什么
答:
含毒素超过国家标准10倍的稻谷,用
山苍子油
熏蒸后,含毒知量就降至安全标准以下,即使含毒量超过标准2500倍的花生米,经过大剂量山苍子油的长时间处理后,亦可消除毒素90%。研究证明:山苍子油中含有活性化学成分,而黄曲霉毒素则是一种容易发生氧化道、水解等化学反应的物质,两者通过缩合等反应,就能消除...
木姜油
可以减肥吗
答:
木姜油
,又名
山苍子油
,是樟科木姜属灌木植物木姜子的种子,因其外层所含挥发油,经蒸馏后提取的油脂。木姜油可以作为调味使用,不是刺激性食物。
黄曲霉素最怕什么
答:
含毒素超过国家标准10倍的稻谷,用
山苍子油
熏蒸后,含毒知量就降至安全标准以下,即使含毒量超过标准2500倍的花生米,经过大剂量山苍子油的长时间处理后,亦可消除毒素90%。研究证明:山苍子油中含有活性化学成分,而黄曲霉毒素则是一种容易发生氧化道、水解等化学反应的物质,两者通过缩合等反应,就能消除...
青花椒
油
和山胡椒油的味道一样吗
答:
味道不一样的。山胡椒油是一种新型的调味品,山胡椒油,又名:
山苍子油
、木姜子油,系山胡椒精油与食用植物油稀释勾兑而已的一种调味油,有柠檬的香气,具有除膻祛腥、提味增鲜的功效。花椒油,是指从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。具有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,...
此树春天开小黄花,秋天果实成熟果实只有几毫米大,手捏后有种油性刺激...
答:
山苍子,别称 山鸡椒。国产
山苍子油
其柠檬醛含量高达60%~ 80%,最高可达90%,柠檬醛能合成紫罗兰酮系列香料,包括紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮以及相应的醇、酯化合物。紫罗兰酮系列香料具有宜人的紫罗兰等香味,是调制高级香精的重要原料,广泛用于高档化妆品、香皂等日用化工和食品生产中。因此,国内外市场上...
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