早上起床后,坚持喝一碗“开水冲鸡蛋”的人,最后怎么样了?答:3.开水冲鸡蛋。 开水冲鸡蛋和生喝鸡蛋差不多,就是把鸡蛋打在碗里,搅拌打散,然后用刚烧开的热水一冲,蛋花朵朵,蛋香扑鼻,比生喝的味道要好不少,有点像豆腐脑,还可以放勺糖或者酱油等,味道简直好极了。这样的吃法,去生火,尤其是早上起来喝一碗,精神抖擞,精力无限。 4.鸡蛋甜面汤。 这个做法也不太复杂,北方...
家庭汤料配方大全答:1.鸡蛋香菇韭菜汤 —— 原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法: 1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。 2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,切成细丝,再用开水焯熟,放入汤碗内;韭菜择洗干净,切段、氽熟,放在大汤碗中。 3、汤锅置火上,放入高汤,盐;待...
鸡蛋的多种做法答:25。家常鸡蛋汤 材料:鸡蛋2粒打散,蒜头5瓣拍扁,姜片5片,肉片100g搅拌些盐和茨粉,青葱粒少许,3大碗清水或上汤。 做法:烧锅下油烧热,下鸡蛋煎至金黄盛起,下1汤匙油,下蒜茸姜片略炒,再下肉片和煎好的鸡蛋,略炒,下上汤或清水,用中火煮滚,撒下青葱粒和少许花雕就可以盛起享用了。 26。扣肉蒸蛋 用料:鸡蛋...