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扇贝片怎么做好吃
怎样做扇贝好吃
又简单
答:
爆炒
扇贝
肉 用料 扇贝30 只 葱 1根 姜 5片 青椒2 个 洋葱 0.5个 生抽 2勺 火锅料 1小块 干辣椒 10个 料酒3 勺 爆炒扇贝肉的做法 准备姜、葱、蒜、干辣椒、洋葱切片或块。将扇贝肉去除腮、泥线、砂囊,清洗干净,水烧开后将扇贝肉加入3勺料酒,焯2分钟捞出...
酱汁扇贝家常做法,正宗酱汁
扇贝怎么做
答:
红烧酱汁
扇贝
主料 扇贝 调料 姜 老抽 生抽 糖 盐 油 生粉 红烧酱汁扇贝的做法 将扇贝清洗干净,姜切碎。热锅冷油,放入姜末、老抽、生抽、糖、少许盐翻炒至能闻到姜和酱油的味道,然后在生粉中加清水混合,把生粉水倒在锅中大火煮至粘稠。倒入扇贝,翻炒2分钟即可。小贴士 1、...
扇贝怎么
烹饪比较
好吃
?
答:
1.
扇贝
一定要鲜活的,先洗净再取肉。2.面包糠用细的。3.炸制时间千万不要长了,影响鲜嫩程度及口感!在介绍几种其他的做法 1尖椒炒扇贝肉 首先把扇贝肉去掉内脏,清洗干净后,用少许盐还有料酒腌着。青红尖椒斜刀切片,蒜头两片拍碎,姜两片切丝。热锅下爆香蒜头姜丝和尖椒 ,放入扇贝肉,翻炒...
河里的
扇贝怎么做好吃
视频时间 00:32
扇贝怎么做好吃
不腥不辣
扇贝好吃
不腥不辣的家常做法介绍
答:
8、锅中不用再放油,就利用炒鸡蛋剩下的油就可以。把油烧热以后,下入蒜片爆香。9、先下入胡萝卜翻炒均匀。翻炒片刻,把胡萝卜炒的稍微软一些。10、下入黄瓜,鸡蛋和
扇贝
肉,翻炒均匀。11、加入一大勺生抽,一小勺盐,一小勺白糖调味。12、再次翻炒均匀,炒20秒,出锅装盘即可。
蒸扇贝的做法,蒸
扇贝怎么做好吃
,蒸扇贝的家常做法
答:
2,锅里放少许橄榄油。3,倒入蒜末,小火煸香,加入盐和料酒炒均匀关火。4,将
扇贝
清洗干净,放入盘子中。5,将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上。6,上锅蒸约10分钟左右。7,蒸好后撒少许葱花装饰即可。三:小诀窍 1,蒜蓉如果没有工具,可以用刀切成碎末。2,将蒜蓉炒香会比较
好吃
。3,也可以出锅...
扇贝
肉
怎么做
汤
答:
扇贝
鸡汤做法一,材料 "鸡 半只","扇贝 15颗","水 适量","姜片 6片","盐 适量"做法 1、鸡肉请市场摊商帮忙切块,川烫备用。干干贝洗净以一碗水泡半小时以上备用 2、汤锅中放入姜片、鸡肉、干干贝,干干贝可以用手稍微捏松,再放入泡干贝的水,再加入适量略淹过食材 3、加盖以中大火煮滚后转...
扇贝
肉
怎么做
?
答:
【辣炒
扇贝
肉】所需食材扇贝肉350克,螺丝椒4个,葱姜、干辣椒少许,生抽、蚝油、淀粉、料酒、白糖烹饪步骤所需食材清洗干净,螺丝椒斜刀切成块,葱、姜、干辣椒切碎备用提前调个料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许白糖+适量的清水,搅拌均匀备用锅中放入清水,水开加入一勺料酒,姜片和扇贝肉焯水1...
虾夷
扇贝
菜
怎么做
答:
做法:1、虾夷
扇贝
买来后,用小刀切开贝肉,使壳肉分离,壳用刷子刷干净。 2、贝肉洗干净,用料酒腌制半小时。3、倒掉渗出的水份,加入半勺猪油和少量的盐(一点点)拌匀,备用。4、蒜头剥皮后洗净后切成小片,再切成小丝,加入半茶匙盐和少量味精剁成蒜蓉,备用。5、粉丝用热水泡发。 6、贝壳...
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