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扇贝片怎么做好吃
请指点下粉丝蒸
扇贝怎么做
才
好吃
?
答:
(2)在
扇贝
肉上撒少许白酒和白胡椒粉,静置待用;(3)龙口粉丝一小把,用热水泡软(大概十多分钟就软了),沥干水分待用;(4)把粉丝剪成小段,放在扇贝上,每只扇贝上都放上一片姜片,蒸锅里放冷水,把扇贝盘子放在蒸架上,盖上盖子,开大火待水开后计时,蒸四分钟左右至熟(蒸的时间一定要...
买了冻的
扇贝
肉,
怎么做
着吃
答:
可以做成辣炒
扇贝
肉食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:冻扇贝肉 一斤、五花肉 少许、芹菜 适量、辣椒 两根、姜 适量、蒜 适量、干辣椒 3个、蚝油 适量、鲍鱼汁 适量、盐 1勺、油 少许。1、将芹菜、辣椒、蒜分别洗净切段,切好备用。2、冻过的扇贝放水里解冻,捞起放到煮沸的开水中过...
扇贝
肉
怎么
吃?
答:
不过扇贝肉虽然鲜美是鲜美,但刚买回来的冷冻扇贝肉一般都是需要二次处理的,而且处理起来确实还挺讲究,很多新人同学因为第一次
做扇贝
肉不会处理,导致一不小心就做的扇贝肉腥味特别重,吃着很难受不说,有时候还因为清洗不当还有沙子在里面,吃着还硌嘴。那么刚买回来的扇贝肉到底该
如何
清洗才算完全...
扇贝
最简单做法
答:
扇贝
最简单的做法如下:主料:扇贝肉500g、红辣椒2个、青辣椒2个。辅料:料酒15克、蒜瓣3瓣、姜2片、葱一段、盐适量、鸡精适量、酱油15克、白糖少许、食用油适量。1、扇贝剥出肉,用厨房多用剪剔除内脏。2、在处理好的扇贝肉中加入少量的盐,再加一勺料酒,抓拌均匀,静置15分钟,然后用流动的水...
怎么做扇贝
肉
好吃
又简单
答:
炒
扇贝
原料:小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、豆豉香辣酱、醋和蒜苔 做法:1、扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净。2、先把蒜苔清炒一下备用。3、油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右。4、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅。扇贝的功效和作用:1、健脑...
冻
扇贝
肉
怎么做好吃
又简单方便
答:
用料:冷冻
扇贝
肉、菜椒、木耳、蒜、蚝油、生抽、料酒、糖、水淀粉、盐。蒜香扇贝肉做法步骤:1、先将扇贝肉自然解冻清洗干净备用,木耳提前泡开,淀粉用小碗40毫升左右的水化开。2、蒜剁碎,菜椒切块备用。3、起锅烧油,放入蒜末爆香。4、倒入彩椒和木耳翻炒一分钟。5、倒入洗净的扇贝肉大火快炒...
扇贝
肉
怎么
烧汤好喝
答:
3、带着边就是长相丑了点,但是
扇贝
真正的鲜味更浓。4、葱蒜切末。山菜就是从山上挖的一种野菜,本身没有味道,不像荠菜什么的有那么大的味道,可以凉拌、热炒、做馅料,这里就是用来提色、顺便增加点营养而已,没有可以不放。5、海虾煮熟,剥下皮来晒干,用料理机磨成粉,可以代替盐和味精。6、...
冬瓜
扇贝
肉
怎么做好吃
答:
扇贝
冬瓜做法一 材料 主料:干贝,冬瓜,葱,姜,料酒,盐。做法 1、冬瓜切去皮和籽切成厚片;2、干贝洗净加葱、姜、料酒上笼蒸至干贝熟烂后取出;3、挑去葱姜沥去料酒将干贝撕碎备用;4、锅内加一小碗鸡汤一片姜片烧开,倒入冬瓜片、干贝丝调入适量盐;5、煮到冬瓜熟透后调入鸡精用适量水淀粉...
扇贝
肉
怎么
吃法家庭吃法
答:
扇贝
肉,可以在家做一道“温拌扇贝”。做法:1.先把扇贝冻品解冻 2.的扇贝洗净,放入开水中,待水再烧开时,将扇贝捞出备用。3.将香菜、米辣洗净,香菜切段儿,米辣切圈儿备用。4.将焯熟的扇贝与切好的香菜、米辣倒入一个大盆中,倒入料酒、醋、生抽,撒上适量的盐、糖、味精,最后滴上几滴...
带壳
扇贝怎么做
答:
日式白酒闷
扇贝
要点:一定要用刷子把扇贝的壳仔细的刷干净,还要把壳边类似胡须的贝脚用手拨掉。如果把贝脚留在上面,就不可能做出
好吃
的扇贝。做法:1、把荷兰芹的叶子和茎分开,把叶子切碎。2、把大蒜切成碎片。3、选一个比较深的锅。最先把扇贝放进去,其次放入洋葱,再放入荷兰芹的茎 4、放入...
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