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扇贝的做法
炒
扇贝的
家常
做法
答:
材料:青椒4个、
扇贝
肉250克。
做法
如下:1.备好青椒和扇贝肉,首先将冷冻扇贝肉放放清水里浸泡3~5分钟,把表面的冰化开。2.然后将每个扇贝肉,上边的一圈黑膜及旁边的内脏去除掉。3.全部处理好后加少许食盐,轻轻抓揉抓揉,再用清水冲洗干净。4.锅中倒入清水,滴少许料酒,放入洗好的扇贝肉,大火...
扇贝
咋做好吃?
答:
扇贝的做法
有很多。一、葱油拌扇贝 材料:扇贝适量,小青椒适量大,蒜适量,小葱适量,泡发木耳适量,葱油适量,酱油适量,醋适量,盐适量,味精适量。做法:(1)没吃完的扇贝,把肉剥出来。(2)煮开水里放盐,把扇贝放里煮一下。(3)盛出放凉。(4)大蒜切片,小青椒切圈,小葱切小段,泡发...
扇贝
怎么做
视频时间 01:35
炸
扇贝的做法
炸扇贝怎么做
答:
扇贝
比较经典
的做法
蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。食材:扇贝、鸡蛋、面包糠、料酒、盐 1、扇贝蒸熟取肉,洗干净后用料酒和少量的盐将扇贝腌制20分钟左右,腌制后的扇贝会出水,一定要把水分沥干。2、用蛋液将扇贝抓匀,将扇贝裹上一层面包糠。3、准备一个小锅...
清蒸
扇贝
怎么做好吃
答:
清蒸
扇贝的
方法如下:第一:首先将扇贝放入盆中,用刷子刷一下表面,将扇贝表面的沙土和杂质清洗干净,尽量的多清洗几遍,然后将开口的挑出来扔掉。第二:用小刀沿着边把一半的肉先给它切出来,然后再掰开,然后这样沿着裙边把里边的肉给它切出来,把完整的扇贝肉就剥下来了,内脏去掉,放入盆中清洗...
扇贝
怎么做?
答:
扇贝做法
很多,下面介绍蒜蓉扇贝做法:原料:蒜1颗,扇贝6个。调料:橄榄油适量,料酒1小匙,盐适量。做法:1,将蒜去皮后压成蒜蓉。2,锅里放少许橄榄油。3,倒入蒜末,小火煸香,加入盐和料酒炒均匀关火。4,将扇贝清洗干净,放入盘子中。5,将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上。6,上锅蒸约10分钟...
扇贝
怎么做好吃?
答:
3、把鲜酱油、盐、料酒、老抽调成汁,淋在粉丝上,开水入锅,蒸八分钟取出。4、撒香葱和红椒末,淋热油即可。四、扇贝鸡蛋羹 材料:鸡蛋、扇贝、温水、盐、料酒
做法
:1、鸡蛋打散,倒入等量的温水,加盐搅拌均匀;扇贝处理干净。2、蛋液过筛,倒入装
扇贝的
碗中,铺上保鲜膜,扎几个空。3、放入...
怎么做
扇贝
肉好吃又简单
答:
炒扇贝 原料:小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、豆豉香辣酱、醋和蒜苔
做法
:1、扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净。2、先把蒜苔清炒一下备用。3、油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右。4、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅。
扇贝的
功效和作用:1、健脑...
谁知道
扇贝的
家常
做法
?
答:
一般就是蒜蓉粉丝蒸
扇贝
。原料:新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱,姜若、酱油,食油、辣酱
做法
:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用。将扇贝洗清,葱姜切丝,放一些葱姜丝于扇贝上,上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。等到扇贝肉发白即可,切勿蒸太久,扇贝肉会缩。我的经验时5-...
怎么烧
扇贝
?
答:
一、鲜香
扇贝
做法
:1、扇贝洗净,去除里面的脏物,冲净沥干;外壳也用刷子刷洗干净;2、西红柿用热水烫一下后去皮,切成小丁;洋葱洗净切丁;蒜切碎;3、锅入油,五成热时放入蒜碎和洋葱丁爆香,随后倒入西红柿丁和玉米粒,快速炒匀即可,不要久炒;4、炒好的蔬菜碎均匀倒在扇贝上;5、将扇贝入...
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