河南洛阳都有什么年味美食答:过年家里零零散散准备的食材太多,而且这个要煮,那个要炸,大人不想费心做饭,就来一锅大炖菜,白菜、粉条、油炸豆腐、丸子等放在一起,再加上姜、葱、香菜以及其他调料熬出一大锅,看似不走心,却也是我们迷恋的家常味道。 锅贴 作为河南省非物质文化遗产的小街锅贴,凭借着焦黄酥脆的颜值和皮薄馅足的内涵,成功俘获了无...
如何炸牛肉丸子答:16.炸成金黄色 17.复炸一遍 问题四:油炸牛肉丸子怎么做好吃 油炸牛肉丸子的做法: 油炸牛肉丸子 主料:牛肉1500克,鸡蛋5个,馒头1个,豆渣100克。 辅料:盐8克,花椒粉10克,姜粉8克,白糖5克,清油30克,味极鲜酱油10克。 制作过程: 1、准备好牛肉。用温水浸泡出血水,洗净。 2、牛肉切条,切丁,然后...