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消毒是利用蛋白质的什么性质
用酒精杀死新冠病毒
是利用蛋白质
变性的以下哪种因素?
答:
杀死新型冠状病毒主要有以下几种方法:1、物理方法,比如
用
高温,因为冠状病毒在56℃的环境下只能存活30分钟,所以一旦在高温的情况下很快就会被灭活;紫外线,可以使
蛋白质
、RNA变性,从而使其灭活;2、从化学角度,含氯的
消毒
剂、75%酒精都可以使蛋白质进行变性,从而使得病毒被灭活;3、从医疗治疗学...
酒精作为
消毒
液杀死病毒的真因
是什么
?
答:
除了
用
酒精杀死病毒以外,高温也是杀死病毒的一个必要的因素,但是高温杀毒也要保证温度。只要温度达到了五十六摄氏度,并且可以维持半个小时以上,那么这些病毒就可以被杀死。酒精一般就会用来杀掉身上附着的和手上的病毒,只要出门了回家的时候就要用酒精
消毒
。病毒的结构很简单,而让
蛋白
脱水就是彻底杀死病毒...
消毒
为
什么
是化学变化
答:
(日常生活中,鸡蛋煮熟就是常见的
蛋白质
变性现象)另外,重金属,某些化学药品也会使蛋白质变性)这是不可逆的化学变化,所以
消毒是
化学变化 这时候或许有人就要问了,为
什么
不
用
100%酒精呢?那是因为100%酒精使细菌的蛋白质变性太快,变性的蛋白质会形成一个壳,反而杀不死细菌 ...
消毒
灭菌
是利用蛋白质的什么性质
答:
消毒
灭菌有很多种方法,可以用氧化剂破坏
蛋白
活性 另外较常用高压灭菌法,也是使细菌病毒等死亡 滤器,用滤器过滤不能除去病毒,支原体等较小微生物,也不能除去细菌的L型,原理
是利用
滤膜的孔径将细菌过滤掉 皂化剂 可以溶解病毒包膜,如被犬咬伤后用肥皂冲洗 ...
家里人全感冒了,怎样让室内杀
杀菌
呀?
答:
1、物理灭菌法:
利用
热力等物理作用,使微生物的
蛋白质
及酶变性凝固,以达到
消毒
、灭菌目的,称为物理灭菌法。可用于食具、毛巾、手绢、注射器、等不怕湿而耐高温的物品的消毒灭菌。2、天然消毒法:利用日光等天然条件杀灭致病微生物,达到消毒目的,称为天然消毒法。日光曝晒法,日光由于其热、干燥和...
蛋白质的
化学
性质
有
哪些
答:
蛋清在加热时凝固,瘦肉在烹调时收缩变硬等都是
蛋白的
热变性作用引起的.
蛋白质的
热变性作用在食品工业中得到了广泛应用,蛋白质受热变性后对酶水解的敏感度提高,所以,我们不吃生肉而吃熟肉,消化率更高,热力
杀菌
也
是利用
了蛋白质的变性.(2) 酸碱的作用 酸或碱也能引起蛋白质的变性,水果罐头杀菌所采用的...
谁知道
蛋白质
理化
性质
在实际生活中的应用?
答:
举个简单的列子,煮鸡蛋~煮熟的鸡蛋是
蛋白质
受热变性形成,生鸡蛋里是液体蛋白受热变性后就是固体了。。
蛋白质的性质
(盐析、变性、显色反应)
答:
用途:
杀菌
,
消毒
等 蛋白质的胶体凝聚:胶体中加入强电解质,不同电荷的胶体或加热而使之凝聚成大颗粒 对象:带电的胶粒 变化条件:强电解质,不同电荷的胶体,加热 变化实质:物理变化 变化过程:不可逆 用途:鉴别,分离等 蛋白质的水解反应:蛋白质+H2O =(酶的催化)= 氨基酸 2.
蛋白质的性质
(1)...
消毒
液和鸡蛋(主要是蛋清)反应会产生
什么
物质?
答:
消毒
液一般可以
是蛋白质
变性(消毒原理),遇到蛋清(蛋白质)会使蛋白质变性沉淀。过程很复杂一般是破坏蛋白质结构,导致蛋白质失去活性。
蛋白质的
一些
性质
答:
电泳 在不同的pH环境下,蛋白质的带电不同。在等电点外酸性溶液中,蛋白质粒子带负电荷,在电场中向正极移动;偏碱性溶液中,蛋白质粒子带正电荷,在电场中向负极移动。蛋白质在等电点下,不发生电泳现象。
利用蛋白质的
电泳现象,可以将蛋白质进行分离纯化。2.蛋白质的胶体
性质
蛋白质分子量很大,...
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