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火锅是重庆的好还是成都的好
重庆火锅
好吃
还是成都
答:
在讨论重庆火锅和
成都火锅
哪个更好吃时,首先要明确一个常识:
重庆火锅是
麻辣火锅的代表,而成都火锅则以鲜香为主。两者风格迥异,所以好不好吃只能取决于个人口味了。对于重庆火锅,最让人印象深刻的就是它的浓郁辣味。而这种火锅辣得鼻子发酸、嘴巴发麻,一旦尝到便欲罢不能。重庆火锅店的辣椒配方独特...
重庆火锅
好吃
还是成都
答:
在讨论重庆火锅和
成都火锅
哪个更好吃时,首先要明确一个常识:
重庆火锅是
麻辣火锅的代表,而成都火锅则以鲜香为主。两者风格迥异,所以好不好吃只能取决于个人口味了。对于重庆火锅,最让人印象深刻的就是它的浓郁辣味。而这种火锅辣得鼻子发酸、嘴巴发麻,一旦尝到便欲罢不能。重庆火锅店的辣椒配方独特...
重庆火锅
好吃
还是
四川火锅好吃
答:
重庆火锅的
风味是大麻,回味无穷。加上新鲜的开水,令人惊叹,难以忘怀。总结;虽然四川火锅和重庆火锅都以其辛辣的味道而闻名,但就好像火锅的味道总是漂浮在西南的空气中,因为有这样的美味食物,滋养着无数的四川人,时时吸引人们的味蕾,所以即使重庆火锅比四川火锅红,他们都属中国最好的火锅。
都是以
火锅
出名,为什么
重庆
比四川更受青睐?
答:
重庆火锅的
风味是大麻,回味无穷。加上新鲜的开水,令人惊叹,难以忘怀。总结;虽然四川火锅和重庆火锅都以其辛辣的味道而闻名,但就好像火锅的味道总是漂浮在西南的空气中,因为有这样的美味食物,滋养着无数的四川人,时时吸引人们的味蕾,所以即使重庆火锅比四川火锅红,他们都属中国最好的火锅。
火锅
,
重庆的
和
成都的
,有什么区别?
答:
1、
重庆火锅
热情似火,红油滚,滋味足,手不停落,挥手四方吆喝。席间四处皆红斑点点,斗志越发高昂,空气中始弥漫着一股牛油的香味。巴族后裔所创出的火锅真谛,辣要辣得像火一般狂热,不过不用担心上火,用89种香料配制的秘制锅底中辣椒早已经过精心焙制,吃起来辣而不燥。2、
成都火锅
印象温柔一刀。
成都火锅
和
重庆火锅的
区别
答:
成都火锅和
重庆火锅的
区别在于火锅底料不同、食材不同、蘸料不同、形式不同、
火锅店
名不同。1、火锅底料
成都火锅的
底料用的是植物油,也可能会放入其他的油,还会在其中添加一些香料,而且成都火锅的底料选择性更加多一点,而重庆火锅的底料一般是用牛油,还会添加一些姜片等,选择性会少一点。2、...
成都火锅
和
重庆火锅的
区别是什么?你觉得哪里的更好吃一点呢?
答:
原材料目的是为了牛毛肚、猪黄喉、毛肚、牛血旺等就着河流,清洗来一个闹笼锅,浑的、素的都有了。可是,猪、牛、羊下水腥味儿重,她们又想办法,把朝天椒、麻椒、各种香料一古脑丢入锅煮,嘿,初始的
成都火锅
就这样诞生了。那样一来二往,
重庆
老火锅逐渐成功,尤其是中国改革开放之后,以三块石、...
想吃正宗的火锅,
是重庆火锅
正宗
还是成都火锅
正宗?
答:
对川渝火锅好奇或有兴趣的话,建议
还是
亲自到川渝走一圈,把
成都
和
重庆的
口味都尝试一下,在最正宗里面挑最满意,那才是属于你的最正宗,别人说的都不算!这个问题不好回答,按理说川菜、火锅本来重庆比较好,但他们硬要说成是渝菜或
重庆火锅
,要说成正宗四川火锅,恐怕要遭喷一身老油。重庆 四川 ...
成都火锅
和
重庆的
究竟有啥区别
重庆火锅
为什么更好吃
答:
成都火锅
和
重庆的
究竟有啥区别 最大的区别,肯定就是锅底。
重庆火锅
锅底多采用牛油,六分牛油,四分水,只放姜蒜花椒和海椒,并不会添加其他油,有牛油足以让火锅变得香醇。在用油方面,重庆火锅使用的牛油可以很好锁住食物的味道,越煮牛油会越香越醇,所以为了让锅底味道更好,重庆火锅一般都是使用“...
“
成都火锅
”和“
重庆火锅
”各有什么特色?
答:
成都的锅底喜欢弄成这样:
成都火锅
味道柔和、细腻,
成都的火锅
牛油少、清油多,喜爱用新鲜辣椒与花椒来熬制。
重庆火锅
端上来的时候长这样(这里我们直接忽略清汤,红汤才是对
火锅的
基本尊重好么)4.菜品的区别。这一块基本上川渝两地居民都喜欢点的菜都大同小异,都喜欢吃下水内脏,重庆火锅较大程度地...
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