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焖猪脚的家常做法
焖猪脚的做法
答:
焖猪脚做法
一,鲍汁焖猪脚 材料 黑毛猪猪脚2只,八角,姜片,干辣椒1只,葱段,生抽,老抽,鲍汁,冰糖,鸡精 做法 1、先把猪脚出水,洗干净,沥干水分。2、锅中热油,放姜片、八角、干辣椒一只,煸炒出香味。3、倒入猪脚煸炒。4、放料酒、老抽、生抽、鲍汁、冰糖,加水,大火煮开,小火煨3小时...
生
焖猪脚
怎么做
答:
猪蹄 1000g 五指毛桃 适量 生姜 适量 干葱头 五六颗 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 花生油 适量 生
焖猪脚的做法
猪脚刮干净洗干净拔掉细毛,待用。生姜块用刀拍一下,五指毛桃洗干净待用 电饭锅预热(老式电饭锅,就是那种只有煮饭和保温功能的),放点花生油把锅底刚好满薄...
猪脚
放什么配料怎样
焖
才美味?
答:
砍大块一点十三香、盐、料酒、姜块等
焖猪脚
1:把
猪脚的
毛去掉 2:把猪脚砍大块一点,入锅加老抽、姜块、糖、料酒、盐、蚝油、胡椒粉、十三香腌二十分钟。3:加入少量清水焖八成熟捞起,〈原汁留用〉迅速放入冰水中,冷却后捞起放入原锅中加少量蚝油、蒜粒同原汁拌匀后焖熟。注:胡椒粉、十三香易...
炖
猪脚
是怎么做的
答:
倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角。6、加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开。7、撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火
焖
半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐即可。
焖猪脚的家常做法
答:
焖猪脚的家常做法
如下:工具/材料:猪脚、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等。1、将猪脚切成块状备用,姜片切片,葱段切段。2、将切好的猪脚块放入开水中焯水,煮沸后煮1-2分钟,然后捞出沥水,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。3、热锅加入适量的食用油,放入姜片和葱段炒香,加入猪脚块翻炒...
黄豆
焖猪脚的家常做法
黄豆焖猪脚的烹饪方法
答:
1、主料:猪蹄1000克、黄豆200克。辅料:姜片少量,大葱少量,花椒1个,八角1个,桂皮1短,山楂2个,陈皮几片,冰糖70克,黄豆酱1大勺,生抽适量,老抽适量,料酒适量。2、将黄豆提前浸泡半天。将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净;3、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角 花椒 桂皮(喜欢吃辣的还...
最简单的
焖猪脚
方法 在家这样做就很好吃
答:
(5)接着在锅里放入冰糖(碾碎后的冰糖),慢慢熬化,待到冰糖快要变成棕色时,就可倒入待用的猪蹄,翻炒,可以放料酒,盖上锅盖
焖
一会,开锅后,放入适量老抽上色,注意不要太多,不然发黑,(6)将开水倒入锅内,一定要没过猪蹄,水开后,将火调成小火,慢慢炖上1、2个小时,1、2小时后,...
红烧黄豆
焖猪脚
答:
1黄豆
焖猪脚
食材:黄豆,猪脚,八角,香叶,桂皮,干辣椒,姜片步骤:1、黄豆提前半小时泡温水2、猪脚冷水下锅加入姜片、料酒、葱段焯水,捞出并且沥干水分3、锅中下油和冰糖,将冰糖炒到融化加入猪脚翻炒4、猪脚上色后加入八角,香叶,桂皮,干辣椒,姜片炒香,然后加入2勺料酒,3勺生抽、1勺柱候酱,2勺耗油5、加入黄豆和没...
红
焖猪脚
怎么做才好吃?
答:
红焖烹煮出来的猪脚,既能下饭又能配酒,好吃好做又营养。“猪脚含有丰富的胶原蛋白,又有美容养颜的功效,一直是女性的最爱,同时也是大家配酒的好佳肴。今天我给大家介绍一款红烧
猪脚的做法
,软糯可口,色香味俱全。”需要准备的食材有:猪脚、莴笋、料酒、葱姜、桂皮、八角、干辣椒、盐等。这道菜肴...
家常猪脚
怎么做好吃又简单_猪脚怎么炖才好吃
答:
猪脚
怎么炖才好吃 黄豆炖猪蹄 食材:猪蹄半只、海带结6支、黄豆150克、枸杞10克、生姜1片、食盐1勺。1、起锅,把猪蹄砍段后用清水清洗2次,放入锅里,倒入没过猪蹄的清水,开大火烧开放入1片生姜焯水,然后捞出来在清水下冲洗干净沥干。2、把沥干后的猪蹄放入电饭煲里 3、把海带结和泡发好的黄豆...
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