驴肉的做法 驴肉怎么做答:酱渍驴肉的制作材料:主料:驴肉500克辅料:豆腐(北)200克,调料:盐50克酱渍驴肉的特色:有浓郁的酱香味,细品又似有咸大马哈鱼味,非常适口。佐酒,带饭均很方便。酱渍驴肉的做法:将驴肉制熟并切成薄片,切好的熟驴肉片,用盐腌(最好用精盐,乃是为驴肉生量的15%左右即可),味精少许拌匀,待驴内凉透后,装入一...
驴肉都有那些做法?答:酱渍驴肉的制作材料:主料:驴肉500克辅料:豆腐(北)200克,调料:盐50克酱渍驴肉的特色:有浓郁的酱香味,细品又似有咸大马哈鱼味,非常适口。佐酒,带饭均很方便。酱渍驴肉的做法:将驴肉制熟并切成薄片,切好的熟驴肉片,用盐腌(最好用精盐,乃是为驴肉生量的15%左右即可),味精少许拌匀,待驴内凉透后,装入一...