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牛鞭有骨头吗
牛三宝是指哪三宝
答:
这种动物身上的三宝指牛蹄筋、牛尾、
牛鞭
。1、牛蹄筋:是一道菜品,滑爽酥香,味鲜。2、牛尾:为黄牛或水牛的尾部,有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和
骨头
的比例相同,宜炖食。3、牛鞭:是雄牛的外生殖器,又叫牛冲,富含雄激素、蛋白质、脂肪。牛鞭的胶原蛋白含量高达98%。
牛尾是
牛鞭吗
答:
牛尾不是
牛鞭
牛尾为黄牛或水牛的尾部,有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和
骨头
的比例相同,宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高。牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养,价格适中,通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、...
干
牛鞭
的做法和功效 男人都来看看
答:
锅置旺火上,加精制油30克烧热,下葱结、姜块油煸,将加工成形的
牛鞭
放入沙锅中,加酱油、糖、黄酒翻炒,放入
骨头
汤、味精烧开后用小火焖10分钟。 拣去葱结、姜块不用,开旺火收浓卤汁,撒上枸杞子颠翻出锅装盆即。3、牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效。中医认为活体雄性动物的性...
牛鞭
的清洗方法与技巧有哪些
答:
干
牛鞭
涨发至软后加葱、姜、料酒去腥、去污切成火轮形待用;枸杞子浸泡待用。锅置旺火上,加精制油30克烧热,下葱结、姜块油煸,将加工成形的牛鞭放入沙锅中,加酱油、糖、黄酒翻炒,放入
骨头
汤、味精烧开后用小火焖10分钟。 拣去葱结、姜块不用,开旺火收浓卤汁,撒上枸杞子颠翻出锅装盆即...
干
牛鞭
的做法和功效
答:
锅置旺火上,加精制油30克烧热,下葱结、姜块油煸,将加工成形的
牛鞭
放入沙锅中,加酱油、糖、黄酒翻炒,放入
骨头
汤、味精烧开后用小火焖10分钟。 拣去葱结、姜块不用,开旺火收浓卤汁,撒上枸杞子颠翻出锅装盆即。3、牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效。中医认为活体雄性动物的性...
干
牛鞭
的做法和功效
答:
锅置旺火上,加精制油30克烧热,下葱结、姜块油煸,将加工成形的
牛鞭
放入沙锅中,加酱油、糖、黄酒翻炒,放入
骨头
汤、味精烧开后用小火焖10分钟。 拣去葱结、姜块不用,开旺火收浓卤汁,撒上枸杞子颠翻出锅装盆即。3、牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效。中医认为活体雄性动物的性...
炖
牛鞭
放什么才料好
答:
火轮
牛鞭
【做法】1.干牛鞭涨发至软后加葱、姜、料酒去腥、去污切成火轮形待用;枸杞子浸泡待用。2.锅置旺火上,加精制油30克烧热,下葱结、姜块油煸,将加工成形的牛鞭放入沙锅中,加酱油、糖、黄酒翻炒,放入
骨头
汤、味精烧开后用小火焖10分钟。3.拣去葱结、姜块不用,开旺火收浓卤汁,...
重赏:
牛鞭
去那买?关键是买回家怎么做?
答:
火轮
牛鞭
【做法】1.干牛鞭涨发至软后加葱、姜、料酒去腥、去污切成火轮形待用;枸杞子浸泡待用。2.锅置旺火上,加精制油30克烧热,下葱结、姜块油煸,将加工成形的牛鞭放入沙锅中,加酱油、糖、黄酒翻炒,放入
骨头
汤、味精烧开后用小火焖10分钟。3.拣去葱结、姜块不用,开旺火收浓卤汁,...
牛鞭
怎么煮才好?
答:
火轮
牛鞭
【做法】1.干牛鞭涨发至软后加葱、姜、料酒去腥、去污切成火轮形待用;枸杞子浸泡待用。2.锅置旺火上,加精制油30克烧热,下葱结、姜块油煸,将加工成形的牛鞭放入沙锅中,加酱油、糖、黄酒翻炒,放入
骨头
汤、味精烧开后用小火焖10分钟。3.拣去葱结、姜块不用,开旺火收浓卤汁,...
干
牛鞭
的做法大全
答:
2.清水涨发48小时,其间应换水。干
牛鞭
涨发至软后加葱、姜、料酒去腥、去污切成火轮形待用;枸杞子浸泡待用。锅置旺火上,加精制油30克烧热,下葱结、姜块油煸,将加工成形的牛鞭放入沙锅中,加酱油、糖、黄酒翻炒,放入
骨头
汤、味精烧开后用小火焖10分钟。 拣去葱结、姜块不用,开旺火收浓...
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