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米粉肉的做法家常做法
蒸绿豆
米粉肉的做法
,蒸绿豆米粉肉怎么做好吃
答:
1.备绿豆和花生米泡发。2.肉剁成肉泥,切点葱末。3.糯
米粉
少许。4.将肉泥,花生粉,绿豆,糯米粉,香葱拌匀。5.再拌进糖和盐,不喜欢吃甜咸的可不加盐,再放点清水拌匀。6.淋点香油拌匀。7.拌好的糯米粉倒进碗里。8.放进锅里隔水蒸。9.蒸40分钟,蒸熟蒸糯即可。
坛子
米粉肉的做法
最正宗的做法
答:
主料:猪硬肋肉 辅料:冰糖 肉桂 调料:葱 姜 酱油
做法
:1、将猪硬肋肉洗净,切成2厘米见方的块,入沸水锅中焯5分钟捞出,用清水冲洗干净;2、葱切成4厘米长的段,姜切成大片,用麻绳捆扎好;3、把肉块放入瓷坛子中,加冰糖、肉桂、葱、姜、酱油及清水1000克;4、以浸过肉块为度,用盘子盖严...
粉蒸肉的
米粉怎么做
答:
但要一些米粉,可就不容易了。现在超市有卖专门蒸肉的米粉,但都是加过调料,也不是原汁原味的纯大米磨的粉,颗粒不够粗,虽然很方便,却少了传统
粉蒸肉米粉
的原始味道。好在现在
家庭
用的小家电很发达,我们自己可以做米粉。就是把大米用搅拌机磨成粉,当然,不要磨得太细,手摸上去有点粗糙感的米粉做粉蒸肉是最佳的。
江西宜春香椿
米粉肉做法
?
答:
2、把猪肉片用老红糖,糟卤,盐,生抽腌30分钟,为便捷装盘,白肉和猪瘦肉最好是分离腌;3、把腌好的生猪肉双面均沾上薄薄的一层米糊,一片片摆进蒸肉的海碗里,把猪瘦肉放到底端,带肥的肉放到表层;4、炒锅大火烧沸水,放入蒸肉海碗,灶火蒸40分钟上下;
粉蒸肉
不一定定要挑选五花肉,太油腻感。
米粉肉的做法
答:
现被叫做米粉肉。
米粉肉的做法
用料:带皮五花肉2斤、大米300克、莲藕一块、油适量、香油适量、老抽适量、甜面酱100克、花椒适量、味精适量、糖适量、盐适量、料酒适量、葱一段、姜一小块 做法:1、将准备好的大米淘洗干净,再用冷水泡4小时,泡好以后捞出来把水分弄干,然后擀碎,再放入锅中翻炒...
粉蒸肉
它是著名的川菜,粉蒸肉可以直接用米吗?
答:
粉蒸肉
难道不是湖北的吗?儿的家里来客人了,走亲戚,不管去哪家做客粉蒸肉是必备的,长大后出来工作想家的时候也会自己做上一盘粉蒸肉……在我大湖北天门,粉蒸肉真的是平常的不能再平常了!五花肉是我们最常吃的
家常
肉类,它
的做法
吃法有很多,下至平时的家常小炒,上至让人垂涎四尺的东坡肉,红烧...
五花肉怎么蒸好吃
答:
红烧五花肉 材料 主料:五花肉500克 调料:食盐1茶匙,酱油1汤匙,冰糖20克,葱5克,姜5克,料酒1茶匙,植物油60毫升,水适量
做法
1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。3.锅烧热后...
五花肉怎么做?
答:
五花肉是一种比较常见的食材,可以用来做多种美食,以下是一种简单的五花肉
的做法
:所需材料:- 猪五花肉 500克 - 姜蒜 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 白糖 适量 - 盐 适量 - 植物油 适量 步骤:1. 将五花肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,切成薄片或者小块备用。2. 将姜和蒜切成...
猪哪个部位的肉最好吃?
答:
七:弹子肉 弹子肉位于后腿棒子骨前的一块球形,弹子肉呈椭圆形状,外面被一层薄膜覆盖,劲道十足、肉质嫩、口感好,无论是用来煲汤还是用来炖煮,都是极好的选择。八:前腿肉 生活中经常提到的“猪手”,就是前腿肉,由于猪的手平时活动量比较少,所以脂肪含量一般较多,是后腿
肉的
两倍。但尽管猪手...
道州麻油泡怎么做?
答:
食材用料:红薯五个、糯
米粉
四袋、罂粟粉一袋的三分之一、澄面一袋、糖两斤、水1800克
做法
:1、弄点水烧开,把澄面烫熟。2.蒸熟红薯,放进搅拌桶,称好糖放进去,搅拌机中速搅。3.搅拌至融合在一起,放烫好的澄面进去,进行搅拌。4.搅成这样以后,放罂粟粉,糯米粉,搅拌机低速。5.一边搅动...
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