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红烧肉最佳配菜
吃
红烧肉
配什么青菜好
答:
红烧肉
做法 材料 主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!),调料:盐,糖(
最好
是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)做法 1、肉洗净后切成方块,放在加了...
红烧肉
配什么菜烧好吃
答:
1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子...
红烧肉
怎么做好吃呢
答:
吃货点评:这道菜,大蒜华丽变身为主角,用来爆香,并将蒜的分量加大成为肉的
配菜
,不可谓不吃不快!5、板栗
红烧肉
主料:五花肉,板栗,冰糖,料酒,姜,蒜,香料 做法:1.五花肉入冷水煮至水开5分钟捞出洗净切方块。2.冷油中放冰糖开小火,用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。3.糖色炒好下...
红烧肉
里面可以加什么菜一起烧
答:
五花肉,其实是猪身上营养
最好
的肉,西方人也非常喜欢吃,以至于吃到后来,就在去年的八月十二日,墨西哥对美国的五花肉要征收百分之十的关税,因为出口量实在太大了。有人说用臀尖肉,那只是“酱油烧猪肉”,而不是真正意义上的
红烧肉
。肉不要买得太少,两斤至三斤为佳。人少的话,也不能“按比例...
红烧肉
炖什么青菜好吃
答:
其实
配菜
主要是根据自己的喜好。自己喜欢什么口味的自己做就可以了。 问题五:
红烧肉
中都可以放些什么菜 (一) 五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水。 (其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面...
谁知道
红烧肉
怎么做
最好
吃?放什
配菜
配料等?
答:
谁知道
红烧肉
怎么做
最好
吃?放什
配菜
配料等? 我来答 4个回答 #热议# 生活中有哪些成瘾食物? 匿名用户 2013-12-14 展开全部 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这...
红烧肉
怎么做好吃?
答:
2、猪肉冷水下锅,放香叶、苘香籽、花椒,将猪肉煮至七至八成熟。3、将猪肉的皮风干。4、然后用锥子在皮的表面扎孔,孔扎得均匀些宓些好。5、将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。6、肉皮朝下,用刀将
肉
划成一段段,千万不要切断,留高度的1/3深,然后将混合好的混合调料涂在表面和肉切开的...
红烧肉
要如何烧才好吃
答:
3、加鹌鹑蛋红烧。把煸炒好的五花肉转移倒入炖锅中,加冷水浸没过肉块,用大火烧开,放入姜片、葱段、八角、香叶,调整为小火炖烧,时间40分钟左右。然后放入准备好的鹌鹑蛋,翻动一下继续炖10分钟左右,眼见汤汁差不多了就大火收汁,即可食用。蒜瓣
红烧肉
大蒜作为
配菜
确变身为主角,浓郁的蒜香想要红烧...
香菇
红烧肉
的家常做法大全怎么做好
答:
3、加水时要加开水,防止肉变柴。4、如果没有压力锅,用普通砂锅炖,可以先放入醋,小火慢炖1小时后再加入老抽和酱油。(因为先加了盐后肉不易炖烂。)5、
红烧肉
的
配菜
是非常丰富多彩的,喜欢土豆的可以加土豆,喜欢海带的可以加海带,还可以加入萝卜、干豇豆、茶树菇等等,就看你喜欢吃什么了。使...
红烧猪肉
罐头做什么菜好吃
答:
一、可以做
红烧肉
焖饭,具体做法和用料:红烧肉罐头1罐、土豆1个、葱1小把、姜3克、蒜1小把、老抽酱油5ml、料酒5ml、盐3克。二、红烧肉焖饭的具体做法:1、红烧肉罐头倒出切小块或者薄片,锅里加少许底油,防止粘锅。翻炒。土豆洗净削皮切块备用。2、炒至变色,油脂出来。加料酒,老抽酱油,调料,...
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