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红烧肉炖土豆的做法
红烧肉炖土豆的
家常
做法
答:
7、锅里倒入足量清水,放入五花肉块焯一下水,锅开后焯两分钟就可以了。8、将焯好水的肉块捞出控干水分备用。9、炒锅里倒入一小勺植物油,将肉块倒进去煸炒出部分油脂,这样
炖
的时候不会太油腻。10、另起锅倒入两勺植物油,将白糖倒入小火不停的搅拌,白糖溶化起小泡沫呈褐色;(这个是
红烧肉的
...
红烧肉炖土豆的做法
答:
做法
:1、葱姜切片,其余香料捣碎后装入料包备用。2、五花肉块不要切的太小,不然会影响吃肉时候的愉悦心情。3、新鲜小
土豆
对半切。4、五花肉下冷水锅中飞水,煮沸三分钟后去除血沫捞出,并尽量控干水分,不然一会儿下油锅时,就需要闪避飞溅的热油。5、冰糖下锅熬制糖色,记住要少油,不然肉下锅...
红烧肉炖土豆
怎么做
答:
材料:五花肉100克,
土豆
200克 辅调料:姜一块、老蒜2-4瓣、蕃茄(或蕃茄酱)、料酒、酱油、陈醋、糖、盐、葱花、花生油、香油 步骤:1、五花肉切成小条或稍厚的片,先用锅煎炒至两面金黄;2、土豆去皮切成小块;3、锅2-3成热放油,将姜末、蒜片放入炒出香味,再放入蕃茄炒1-2分钟,使蕃茄...
红烧肉
烧
土豆做法
答:
烧肉炖土豆
巨巨巨好吃哇!!!土豆香糯可口,酱汁浓郁拌米饭!泰好吃啦!
做法
简单,快安排起来!!食材:五花肉1条、土豆2个、葱姜蒜、八角桂皮香叶 做法:1、五花肉、土豆切块备用;2、五花肉冷水下锅加1勺料酒煮开捞出沥干,锅中倒入五花肉炒出油(不用加油哦),煎至两面金黄捞出;3、锅底留少许...
红烧肉炖土豆的做法
窍门
答:
4、锅里倒入足量清水,放入五花肉块焯一下水,锅开后焯两分钟就可以了;5、将焯好水的肉块捞出控干水分备用;6、炒锅里倒入一小勺植物油,将肉块倒进去煸炒出部分油脂,这样
炖
的时候不会太油腻;7、另起锅倒入两勺植物油,将白糖倒入小火不停的搅拌,白糖溶化起小泡沫呈褐色;(这个是
红烧肉的
关键...
土豆红烧肉的做法
答:
红烧肉炖土豆
【制作食材】五花肉,土豆,葱,姜,香叶,八角,红干辣椒,生抽,老抽,冰糖,料酒,白醋,盐,鸡精,食用油,清水。【制作步骤】1、今天要教大家的美食是红烧肉炖土豆,做出来之后既好看又好吃,开胃又下饭,先来把做红烧肉炖土豆需要用到的材料准备好,准备半斤五花肉,一头大蒜,一个...
红烧肉炖土豆的
家常
做法
怎么做好吃
视频时间 00:31
怎样制作香味十足的
土豆红烧肉
?
答:
老抽和糖的比例,以达到理想的颜色和甜咸度。
炖
煮过程中要注意火候,小火慢炖可以使肉质更加酥烂。收汁时要不断翻炒,防止糊锅,同时使肉和土豆更加入味。按照以上步骤,你可以做出一道香味十足的
土豆红烧肉
,搭配米饭或者面食都非常美味。总之,在享受美食的同时,也要注意饮食的均衡和健康。
用肉和
土豆
怎样做
红烧肉
答:
你好,
土豆红烧肉的做法
如下:原料:五花肉适量,土豆适量,炖肉料适量,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,葱段适量,姜片适量。做法:1. 将五花肉洗净。放入凉水,大火滚开后煮5分钟。2. 将煮好的五花肉冲去血沫,刮去皮上的毛毛,切块备用。3. 将五花肉放入锅内,煸出肥油,倒出。4. ...
红烧肉炖土豆做法
答:
1、准备一条层次分明的五花肉。2、切块后凉水下锅焯一下,捞出备用。3、准备辅料,锅中放油后将辅料放入,煸香后放入焯好的猪肉。4、加水烧开。放入高压锅中压30分钟。5、准备
土豆
切块。6、将压好的肉和土豆倒去炒锅,加入生抽白酒,糖再
炖
10分钟。7、最后出锅前加入盐盛出。
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