22问答网
所有问题
当前搜索:
羊杂煮火锅的做法
做
羊杂
汤的方法
答:
8、羊内脏、羊头、羊蹄、土豆、葱、姜切成小块
煮
进开水锅,再加些盐。9、把煮熟的
羊杂
碎盛入碗中,加上香菜末,羊杂碎就做好了。食材:羊肝200克、羊肾1个、羊肚200克、羊心1个、薄荷、紫苏、芫茜适量 调料:盐2克、米酒10克、生姜10克、沙姜10克、淀粉适量、生抽5克、蚝油5克、油10克
做法
...
羊杂
碎汤怎么做
答:
1.
羊杂
切片,葱姜蒜切片,备用锅里放底油,放入花椒,干辣椒,花椒以后放入葱姜蒜爆香,倒入羊杂翻炒一下,倒入开水,没过羊杂,大火烧开放入白萝卜,烧开。开锅以后撇去浮沫,改到中火,盖盖子煮10分钟。 开锅以后撇去浮沫,改到中火,盖盖子煮10分钟。2. 将羊杂汤倒入砂锅中,改至小火10...
火锅
清汤的汤底怎么做?
答:
二、步骤:1.准备猪油,50ml左右色拉油,煎热,喜欢
火锅
油多一些的也可以多放一些色拉油。2.放入鲫鱼煎到焦黄,捞起,油留锅中。3.锅里放入大葱,姜炒香(最好多放一些姜片,既能去吃鱼腥,又能让汤汁更鲜美)。4.加入大骨汤(水)
煮
开,放入鲫鱼,胡椒,熬到鲫鱼软烂,汤变奶白。5.鲫鱼不要...
新鲜
羊杂
怎么煮熟
答:
羊杂
汤编辑材料:羊心、羊肺、羊肚、羊肠各50克。羊杂汤羊杂汤调料:羊肉汤、葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣、大料、花椒粒、盐、醋、料酒、香菜末、胡椒粉、味精各适量。
做法
:1、羊心、羊肺、羊肚、羊肠分别洗净。2、锅中倒入适量清水烧沸,放入羊杂,加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐,煮至...
怎样炖
羊杂
答:
主料:羊头(肉)800克。辅料:羊肺50克,羊肠50克,羊心50克,羊肚50克。调料:食盐15克,醋15克,味精3克,葱60克,姜30克,蒜50克,料酒25克,香菜100克,胡椒粉1克。
煮羊杂
汤
的做法
1.把羊肺气管灌入清水,冲水使肺内污液倒出,反复多次,至羊肺色白,用刀在每叶肺上横、直划一刀,深入...
羊杂
汤
的做法
大全
答:
一、滋补
羊杂
汤 食材 羊肉1斤、羊杂1斤、香菜5棵、大葱1根、盐适量、胡椒粉适量、花椒粒适量、辣椒油适量、味精适量、姜2片。
做法
1、羊肉泡出血水,羊杂(羊肝,羊肚,羊肠,羊血等)买现成熟的。2、首先将羊肉冷水下锅,煮五分熟,切成小块。3、羊杂热水下锅焯一下捞出。4、羊肉和羊杂同时...
羊下水怎么做好吃?
答:
红焖羊杂 主料:羊肚,羊肠等共2斤。配料:萝卜1斤,豆酱、生姜适量。做法:将羊肚、羊肠切块,炒酒去腥味,加配料用文火焖。锅仔金菇
羊杂的做法
原料 熟羊肚150克,熟羊肺150克,熟羊肝100克,熟羊头肉100克,鲜金针菇l00克。调料 盐3克,味精5克,鸡精5克,红油豆瓣10克,四川大红袍
火锅
底料1 4...
羊杂
汤蘸水怎样做才好吃
答:
红焖羊杂 主料: 羊肚,羊肠等共2斤。配料: 萝卜1斤,豆酱、生姜适量。做法: 将羊肚、羊肠切块,炒酒去腥味,加配料用文火焖。锅仔金菇
羊杂的做法
菜系】 川菜菜谱 【主料】 羊肉 【做法】 煮 【味型】 麻辣 【成菜】
火锅
原料 熟羊肚150克,熟羊肺150克,熟羊肝100克,熟羊头肉100克,鲜...
怎么煮羊下货
答:
红焖羊杂 主料:羊肚,羊肠等共2斤。配料:萝卜1斤,豆酱、生姜适量。做法:将羊肚、羊肠切块,炒酒去腥味,加配料用文火焖。锅仔金菇
羊杂的做法
原料 熟羊肚150克,熟羊肺150克,熟羊肝100克,熟羊头肉100克,鲜金针菇l00克。调料 盐3克,味精5克,鸡精5克,红油豆瓣10克,四川大红袍
火锅
底料1 4...
清汤
火锅
底料的配方
答:
操作步骤如下:1、筒骨
火锅
底料的配方,2、主料:筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克。3、调料:料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段,筒骨火锅底料
的做法
:将筒骨放入汤锅中加清水,上火烧开,撇去浮沫,转中小火熬4小时,加入调料、方竹笋、豆腐皮烧开即可。
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜