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腊肠的15种家常做法
干菜花炒
腊肠的家常做法
大全怎么做好吃视
答:
菜花(脱水)100克 调料 食盐 1/2茶匙 蒜 3瓣 生抽 1汤匙 玉米油 2汤匙 白糖 1茶匙 干菜花炒
腊肠的做法
1.将买回来的菜花切成小块,放太阳下晒1-2天,至菜花变得发蔫 2.晒好的菜花清洗干净,泡10分钟 3.腊肠洗净,切成片 4.热炒锅,倒入少许玉米油,将腊肠倒进炒锅内翻炒至变色后盛起备用 ...
清蒸湘西腊肠怎么做好吃,清蒸湘西
腊肠的家常做法
答:
用料 主料 猪肉1块 调料 食盐 适量 花椒 适量 五香粉 适量 湘西蒸腊肉的
做法
1.加工期限: 一般在冬至后至立春前,即公历12月23日至2月6日,加工期限约为40天 2.原料准备:食盐、花椒、五香粉适量 3.盐椒粉腌渍: 肉、盐、花椒、五香粉按100∶2∶2∶1的比例,将盐椒粉拌匀备用。尽快将宰杀...
干怎么做好吃,
腊肠
炒萝卜干
的家常做法
答:
食材 主料
腊肠
2条 辅料 油 适量 盐 适量 萝卜干 300g 蚝油 少许 辣椒酱 少许 步骤 1.这是在荣华蛋糕店买来的。有点小贵。 十二条。 六十五一包。这么贵,也只能省着吃了。2.起个锅。隔水蒸二十分钟。再放凉,切成片片。3.萝卜干,比较咸。用温水浸泡半个钟 泡软也比较好切。4.把萝卜...
荷兰豆炒广式
腊肠的家常做法
答:
你好!荷兰豆炒广式香肠
家常做法
:食材:荷兰豆、香肠、胡萝卜、姜、蒜、盐。烹饪过程:1、荷兰豆去头尾把筋撕掉,用清水洗净备用。2、香肠和胡萝卜洗净切片,姜蒜切末备用。3、起锅烧水放入一小勺盐,下入荷兰豆和胡萝卜烫一烫,捞出沥干水分备用。4、起油锅,油温五成热倒入香肠翻炒出油,放入蒜末...
陈皮
腊肠的
配方
答:
五花肉5斤 熟陈皮3.5克 八角3克 桂皮2.5克 白豆蔻
1.5
克 熟花椒粉7克 辅料 生姜25克 白糖75克 食盐75克 白酒75毫升 辣椒粉
15
克 鸡精5克 陈皮
腊肠的做法
先将五花肉清洗干净,沥干水分,然后用绞肉灌肠机把肉绞碎备用。将上述所有的配料,全部放入到猪肉粒中,搅拌均匀,腌制10分钟后备用。再把...
风味
腊肠
卷
家常做法
,正宗风味腊肠卷怎么做
答:
风味
腊肠
卷
的做法
1用水溶解酵母粉,静置10分钟后,把面粉,糖,植物油,泡打粉,酵母水混合揉成光滑的面团,发酵 2广式腊肠每根切成四份,注意是要先切成两段后横剖,撕去肠膜 3锅中不放油,把腊肠放进去翻炒出油后关火,加入少许耗油拌匀备用 4发好的面分成12份,取一份搓成长条,摆成W型,...
怎么做烟熏
腊肠
?
答:
以达到色泽要求为止,另外,在烟熏的过程中,最好还要适当调整肉条的位置,以利肉条受色均匀;在烟熏过后,将肉条取出,同样挂在通风之处,晾吹约
15
天,视肉条爽身即成。 二.用料:有皮猪后股肉5000克,精盐450克,高粮酒150克,花椒(川椒)5克,硝15克,大米250克,普洱茶叶35克,木糠300克,...
11
种家常
腊肉
的做法
答:
4.青椒炒腊味 的
做法
材料:
腊肠
(2根)、腊肉(1条)、红椒(1个)、青椒(2个)、蒜头(适量)、盐(适量)、生抽(适量)方法:1:腊肉、腊肠切片,青椒、红椒切块备用;2:起油爆香蒜,腊味炒至透明,加青红椒煸炒;3:锅边溜点清水,加盐、生抽调味;4:炒至青椒断青即可盛起上桌了。5.腊肉炒茄丁...
四川麻辣香肠怎么做好吃
答:
一般需要
15
天左右,这样
腊肠
就制作成功了!有条件的话,用柏树枝将香肠薰过味道会更好。 四川的麻辣香肠制作方法 麻辣香肠
的做法
详细介绍 菜系及功效:
家常
菜谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:蒸麻辣香肠的制作材料: 主料:猪肉(肥瘦)500克 辅料:猪小肠50克 调料:盐5克,白砂糖3克,料酒20克,味精2克,胡椒粉3克,...
腊肠
炒角瓜
的家常做法
答:
前言 家里剩了半个角瓜,中午用什么消耗掉这个哪?家里现有的材料集合到一起,做一道美味的五彩杂蔬菜。哈哈!味道好极了!材料 主料:
腊肠
100g、角瓜100g;辅料:油适量、盐适量、青椒50g、胡萝卜30g、香菇30g、葱姜适量、醋适量 腊肠炒角瓜 1 备齐材料。2 葱姜丝备用。3 肠切片。4 锅中放油...
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