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艾草团子的家常做法
清明,你所在的地方有什么民间美食?
答:
清明节吃艾粄是广东的传统风俗。清明节的艾粄被称为“清明粄”,清明节前夕,市民到野外采摘
艾叶
,剁烂成浆后与米粉和糖做成粄糕,蒸熟后分给大家吃。由于艾叶有祛湿、健脾胃的功效,所以有吃清明粄身体强健之说。做艾粄,一般要先将捣碎的
艾草
加上糯米粉、水、糖,一起拌成团,然后把面团捏成一...
最好的做青
团子
方法
答:
5、制作馅料:将蛋黄肉松馅分成25克一个的圆球。青团皮分成35克一个的剂子,也搓成圆球。然后将青团皮压扁,包入馅料圆球,用手搓圆成
团子
状。6、完成所有青团子后,将蒸锅加水烧开,放入青团蒸10分钟。蒸制时可在锅底放置衬布或硅胶蒸垫以防粘连。7、蒸好的青团立刻刷上一层植物油。待稍微冷却后...
青团应该怎么吃?青团买来直接吃吗?
答:
青
团子的
味道好吃吗 青团是江南这边的一种糕点,主要的食材是
艾草
和糯米粉,青团是一种味道非常不错的食物,所以深受到大家的喜爱,艾草是一种比较有用的药用价值,可以治疗身体的过敏症状,还具有止血的作用,而糯米粉是一种比较温性的食物,具有很好的滋补效果,这两种食物混合起来做成的青团对我们是很...
周庄的小吃有哪些让你流连忘返?
答:
周庄的小吃有以下让我流连忘返:1.贞丰酥(袜底酥)周庄的贞丰酥,形如袜底,玲珑小巧。 金黄酥脆的外皮,佐以枣泥、猪油、白糖的馅心。松脆匀厚密,齿颊留香甜。2.青
团子
青团子是糯米粉掺入
艾草
汁揉成的,白糖豆沙猪油馅,从色彩到口感都有着春天的气味。糯笃笃的吴侬软语,化出了香甜软糯的糕团...
清明草和鼠曲草是同一种吗 鼠曲草和清明草的差别
答:
4 清明草粑粑
的家常做法
材料:糯米粉300克、澄面澄粉60克、清明草500克、开水80克、白糖90克、豆沙馅420克。做法 1、清明草清洗后用开水焯烫一下。2、焯烫后的
艾叶
挤去水,(水不要倒掉)用刀切碎。3、艾叶连同挤下的汁水取30克放进料理机一同打成浓汁。4、先将澄面中加入的开水40克,...
南方内有哪些特色小吃,吃了才算不枉此生?
答:
果条卷,这个也是具有南方特色的一道美食,而且在当地物美价廉,
做法
比较简单,很快就能够吃到。里面有包各种的馅料,外面的酱料也是多种多样的,是很多人的早餐选择之一!蚵仔煎,就是把鸡蛋和海蛎放到一起,然后再加入各种的调味料,把它们做成像大饼一样的东西,还可以在里面添加一些别的食材,这个可以...
泰安的小吃有哪些值得品尝?
答:
泰山豆腐宴:泰山豆腐是泰安的传统名吃,以当地优质的黄豆为原料,制作工艺独特,口感细腻,营养丰富。泰山豆腐宴是将豆腐制作成多种菜肴的宴席,包括红烧豆腐、清炖豆腐、豆腐脑、豆腐皮等多种
做法
,深受游客和当地人的喜爱。手工
艾草团子
:艾草团子是泰安地区的传统小吃,主要原料是艾草和糯米。艾草具有特殊...
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