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菠菜鸡蛋汤需要焯菠菜吗
菠菜鸡蛋汤
的做法
答:
菠菜鸡蛋汤
的制作方法 准备食材:菠菜、鸡蛋、食盐、味精、香油、植物油、葱、姜。1、葱切段、姜切丝,菠菜摘洗干净沥干水分,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧水,水烧开后滴入几滴植物油,放入
菠菜焯烫
片刻后捞出浸凉水放凉,再捞出控水切小段。3、起锅烧油,油热后放入葱、姜炒出香味后,...
鸡蛋菠菜汤
的做法
答:
菠菜鸡蛋汤
的做法如下:主料:菠菜300克、鸡蛋2个。辅料:葱花10克、姜片5克、食用油5克、鸡粉3克、食盐2克、香油3~4滴。工具:锅、砧板、刀具。1、部分先放入热水里,再将菠菜叶子部分按入热水里。2、将
焯烫
好的菠菜过凉水后,捞出来切寸段。3、炒锅里放入食用油,放入葱花、姜片煸香。4、再...
菠菜鸡蛋汤
怎么做_家常菠菜鸡蛋汤的做法
答:
3、之后捞出来,放入碗中再用冷水冲洗一下。4、在锅里放入水,同时切点姜和葱放进锅中。5、接着把菠菜放入锅中,这时需要在锅中加入适量盐。6、准备好一个鸡蛋,把鸡蛋放入碗中打散。7、水烧开后,把鸡蛋顺着锅边倒入锅中。然后用勺子搅拌下。
菠菜鸡蛋汤
的做法 1、原料:鸡蛋和菠菜,葱、鸡精、...
菠菜鸡蛋汤
怎么做营养又好喝?
答:
烫菠菜
时不宜时间过长,以免营养流失和颜色变黄。鸡蛋液加入汤中时,
汤要
保持微沸状态,这样蛋花才会更加嫩滑。为了保持汤的清澈,可以先将鸡蛋过筛再倒入汤中。如果担心脂肪摄入,可以只用一个鸡蛋。可以根据个人口味调整盐和其他调味料的用量。这样做出的
菠菜鸡蛋汤
色泽诱人,营养丰富,口感滑嫩,是一道...
菠菜鸡蛋汤
的做法
答:
菠菜鸡蛋汤
的制作方法 准备食材:菠菜、鸡蛋、食盐、味精、香油、植物油、葱、姜。1、葱切段、姜切丝,菠菜摘洗干净沥干水分,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧水,水烧开后滴入几滴植物油,放入
菠菜焯烫
片刻后捞出浸凉水放凉,再捞出控水切小段。3、起锅烧油,油热后放入葱、姜炒出香味后,...
菠菜鸡蛋汤
的正宗做法
答:
把汤烧开后,关小火,使汤保持微开的状态,转圈淋入
鸡蛋
液,继续用小火加热,待蛋液凝固,关火,这样鸡蛋是大片的状态,如果搅散开就成了
蛋花
,按自己口味调整,淋入香油,搅拌均匀即可。小贴士:
菠菜焯水
时,在水中加入少许盐,会使菠菜的颜色更翠绿。焯好的
菠菜需要
过冷水,这样菠菜的颜色不会变黄...
菠菜鸡蛋汤
的正宗做法是什么?
答:
盛汤:将
煮
好的
菠菜鸡蛋汤
倒入汤碗中,即可享用。【小贴士】菠菜不宜煮太久,以免营养流失,颜色也会变得不那么绿。鸡蛋液加入汤中时,火不要太大,以免蛋花立刻凝固,不够嫩滑。加入鸡蛋液的同时快速搅拌,可以使蛋花更加细腻。如果喜欢浓郁一些的汤,可以在打蛋液时加入一点点水淀粉。为了保持汤的...
菠菜鸡蛋汤
的做法大全家常
答:
1、菠菜洗净,根部朝一端摆放。2、菠菜切碎,鸡蛋磕入碗中。3、锅中入水,放入切好的菠菜沫。4、开大火
煮
开,将搅打好的鸡蛋液顺着冒泡的开水里倒入,不要搅动。5、调好芡汁,倒入汤汁里面,加盐,加香油即可。六、
菠菜鸡蛋汤
食材 菠菜200克、鸡蛋1个、西红柿1个、大豆油25克、精盐2克、五香...
菠菜鸡蛋汤
的正宗做法,菠菜鸡蛋汤怎样做才好吃的做法
答:
食材明细 菠菜120克 鸡蛋一枚 盐适量 胡椒粉少许 香油少许 鸡精少许 小香葱少许 咸鲜口味
煮
工艺 十分钟耗时 简单难度
菠菜鸡蛋汤
的做法步骤 1 菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。2 菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。3 洗净的菠菜入开水锅内
焯
熟然后过凉水后攥干。4 把菠菜切成一公分左右的段。5 锅内放入水和少许...
菠菜鸡蛋
面片汤的做法
答:
把汤烧开后,关小火,使汤保持微开的状态,转圈淋入
鸡蛋
液,继续用小火加热,待蛋液凝固,关火,这样鸡蛋是大片的状态,如果搅散开就成了
蛋花
,按自己口味调整,淋入香油,搅拌均匀即可。小贴士:
菠菜焯水
时,在水中加入少许盐,会使菠菜的颜色更翠绿。焯好的
菠菜需要
过冷水,这样菠菜的颜色不会变黄...
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