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过节菜谱家常菜做法
2021年夜饭
菜谱
,12道
家常菜
,荤素搭配,过年给家人露一手
答:
糖醋排骨是道有代表性的
家常菜
,酸酸甜甜的排骨,大人孩子都喜欢,年夜饭一定要做一盘! 材料: 排骨600克,白糖1大勺,酱油适量,盐1小勺,醋2勺,淀粉1小勺,植物油适量,白芝麻1小撮 1. 排骨洗净,沥干水; 2. 锅中倒油,量可多些,将排骨入锅中; 3. 中小火,将排骨煎熟,表面有些微微焦黄就捞出来; 4. 将白糖...
求大神推荐,过年
家常菜谱
,家常菜就可以,简单好做,谢谢
答:
1.粉蒸肉 准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟 用料:猪五花肉400g,大米100克,酱油2汤匙(30毫升),花椒1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),葱1根,姜1块,料酒2茶匙(10毫升),香菜少许,油60克
做法
:1.中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,随后放入花椒一起炒,超支米色...
简单年夜饭
菜谱
答:
1、冬瓜胡萝卜丸汤 食材:冬瓜,胡萝卜汁。 调料:猪油,精盐,鸡精,调味鲜,香葱,香油。可以将干虾米洗净后放在水里泡上十分钟,可以减少腥味,在肉馅中加入适量的姜末,盐, 胡椒, 味精, 生粉等调料,要顺着一个方向搅拌均匀上劲。2、糖醋鲤鱼 据说此菜最早起源于济南泺口,后逐渐流传至山西、...
年夜饭
菜谱
大全
家常菜
答:
红烧肉、蒜蓉开背虾、酸菜鱼等其他01、连年有余:酱焖黄花鱼食材:黄花鱼,淀粉,食用油,葱、姜、蒜、小米辣、青蒜、老抽、生抽、豆瓣酱,盐、料酒、白胡椒粉、番茄沙司。
制作方法
:1、黄花鱼处理干净后,去掉鱼鳍,鱼身两侧打花刀,加入1勺盐、1勺白胡椒粉,2勺料酒、葱丝和姜片腌制10分钟,然后...
春节
菜谱家常菜做法
答:
导语:大家都知道在中国的春节是很重要的`
节日
,但是她们的家常菜是怎么做的呢,接下来我为你介绍下春节
菜谱家常菜做法
吧。1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。
最简单的
家常菜怎么做
?
答:
推荐三道简单
菜谱家常菜做法
如下:红烧肉;1、五花肉洗净后用厨房纸擦去水分,切成大小合适的块。铸铁锅烧热,放进五花肉块。2、小火煎至五花肉变色出油,五花肉本身就有不少油脂,所以不需要单独放油,也可以煎出油脂,这样做出来的五花肉可以少一些油腻感。五花肉块煎至表面身黄,再倒入生抽酱油、葱姜...
菜谱家常菜做法
视频时间 00:19
最美味
家常菜家常做法
大全来一份
菜谱
答:
1.咕噜肉 材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。
做法
:1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。
简单
菜谱家常菜做法
视频时间 02:08
春节必备30道
家常菜菜谱
答:
2、京酱肉丝 京酱肉丝是一道经典的
家常菜
,
制作方法
简单而美味。猪里脊肉切成丝后,用鸡蛋和干淀粉腌制,然后加入调料搅拌均匀。京酱肉丝的口感鲜嫩,搭配大葱、胡萝卜丝、黄瓜丝等蔬菜。3、梅菜扣肉 梅菜扣肉是汉族传统名菜,选用带皮五花肉,再配上风味独特的梅干菜。制作工序繁琐,但绝对能压得住场面...
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