22问答网
所有问题
当前搜索:
酿造红酒的葡萄有多少品种
一些
葡萄酒
名称
答:
最贵的标准瓶装
葡萄酒
1787年拉斐酒庄葡萄酒,1985年伦敦佳士得拍卖行售出,售价16万美元。现陈列于福布斯收藏馆,瓶身蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写。最贵的大瓶装葡萄酒 大瓶装(5升佳酿)摩当豪杰酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)葡萄酒,1945年产,这一年被公认为是20世纪最好的
酿酒
年份之一。1997年...
酿造
干白
葡萄酒的品种
有哪些?
答:
比较常见的白
葡萄品种有
“霞多丽”“长相思”、“雷司令”、“琼瑶浆”、“赛美蓉”、“贵人香”等。“霞多丽”原产于法国,是种植最为广泛的酿造白葡萄酒和起泡酒的良种。用其
酿造的葡萄酒具有
典雅的、新鲜的柑橘类水果的香气,清淡爽口,适合与鱼类或者其他海鲜搭配。在美国、澳大利亚、智利与南非均...
法国红酒最
有
名的
红酒多少
个?
答:
与波尔多不同的是布艮地的法定产区餐酒只使用少数
几个葡萄品种
。在布艮地依据原产地和品质又分为五种法定产区,其中较大也十分有名的是Bourgogne. Bourgoghe
红酒
芳香浓郁,带果味,结构完整,独具个性,颇似豪迈勇劲的侠士,被誉为“
葡萄酒
王” 。常见的干红酒名:Bourgogne,Macon,Beaune,Nuits-Saint-Georges,Gevrey-...
为什么
红酒
原料是葡萄汁不是
葡萄品种
?
答:
2.旧世界
葡萄酒
(法国 意大利 西班牙等)多数为混酿葡萄酒(两种及以上
的葡萄酿造
而成)一般不标注
葡萄品种
,但是你在官网或者介绍页面是可以看到
酿造品种
以及比例的。比如波尔多以赤霞珠梅洛为主。3.以上只是笼统的说法,因为新世界也会有波尔多风格的混酿,意大利也有桑娇维塞的单酿,而且实际上最好的梅洛...
白
葡萄酒酿造葡萄品种有
哪些?特点是什么?谢谢!
答:
霞多丽酸度较高,清新爽口,带有柑橘、柠檬的清爽香气。温带地区的霞多丽
葡萄酒
酸度降低,散发着桃、李、苹果等香气。随着气温升高,热带地区的霞多丽则带有丰富的菠萝、芒果等热带水果香气,口感浓重。可以说霞多丽是一种可塑性很强
的葡萄品种
,正因为如此人们可以采用不同的方式发酵、
酿造
,生产出独具风格...
葡萄酒品种有
哪些?
答:
7、蒸馏酒(DISTILLEDWINE)
红葡萄酒
、白葡萄酒、玫瑰
红酒
按特性和口感又可分为3种:1、甜酒(SWEETWINE)在糖分未完全变成酒精前,便停止发酵使酒味带甜,这类酒多数都是白酒。此外在
酿制
这类酒时,葡萄通常较迟收获,让葡萄过度成熟,
酿酒
时能含较多的糖分,其甜味完全来自葡萄种的天然糖分。但也有...
智利红酒和西班牙
红酒有
什么区别?
答:
智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用
葡萄酒
。1830年在法国人ClaudeGay倡议下,智利政府设立了国家农业研究站,之后,引种了大量的法国、意大利
葡萄品种
,至1850年已有70多个葡萄品种。1851年,SilvestreOchagavia引入优良的欧洲
酿酒品种
,如:赤霞珠(Cabernet...
有
什么好喝的
红酒
推荐吗?
答:
有冰白和冰红两种,冰白就是采用的长相思、雷司令等白
葡萄品种酿造
而成,而冰红采用的是梅洛、美乐红
葡萄酿造
。 2、长白山霜后甜型葡萄酒 参考价格:72元 当时有朋友问有没有不涩好喝的红酒推荐,于是就把这款国产酒酒必须亮出来了,整个葡萄酒做甜型
红酒的
的确不多。 这款红酒主要是采摘霜后
的葡萄
,葡萄在树上...
名牌
红酒有
哪些
答:
所酿的酒颜色不深,适合久藏。这是一种非常难种植又难
酿造的葡萄品种
,在加州的酒厂,被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种,最好的种植区在勃根地,在那里它有最佳的表现,同时,来自勃根地的
红酒
可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足,年轻时有丰富的水果香(也有人戏谑称之为马尿...
葡萄酒
怎么分类
答:
(一)
红葡萄酒
:酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色
的葡萄酒
。(二)白葡萄酒:酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或者金黄色的葡萄酒。(三)桃红葡萄酒:酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,一般呈现橘红色、粉红色的葡萄酒。二、按照二氧化碳的压力分类,可以分为:(一)平静葡萄酒(stillwines):是指...
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜