红烧鸡腿炖土豆的做法答:1.鸡腿肉切丁,加一勺料酒,一小勺白胡椒粉抓匀腌制去腥。土豆去皮切丁。 2.碗里加生抽一勺,蚝油一勺,老抽半勺充分调匀。 3.热油锅,中火把鸡腿肉炸到表面微黄,捞出控油备用。 4.热锅放入土豆丁炒到半透明,放入鸡腿肉,倒入料汁炒匀。加入一大碗清水,放一小勺盐,大火烧开,炖到土豆软糯汤汁收干即可。
琵琶鸡腿炖土豆的家常做法?答:琵琶鸡腿炖土豆土豆是一道简单的家常菜,土豆吸足了鸡肉的香味绵绵的很好吃。土豆,别名叫马铃薯。土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。话不多说,好吃又最简单的琵琶鸡腿炖土豆具体做法如下: 一、用料: 琵琶鸡腿 500g,土豆 300g,洋葱 100g,大葱 1根,姜 1小块,八角 1个,料酒 5g...