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鸡腿炖土豆
鸡腿炖土豆
茄子的家常做法
答:
鸡腿炖土豆
茄子是一道东北特色炖菜。是把鸡腿,土豆,茄子,配辅料用锅翻炒后,再放入水一起炖制而成,口感丰富,味道鲜美,风味独特。下面介绍鸡腿炖土豆茄子的家常做法。工具/材料 鸡腿 1个,土豆 1个,茄子 1个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,八角,料酒,白糖,酱油,油。鸡腿用水清洗干净,...
土豆炖鸡腿
的做法
视频时间 00:13
用电磁炉做
土豆炖鸡腿
,可以不炒直接用水炖吗???
答:
电磁炉做
土豆炖鸡腿
,鸡腿还是要焯水,可以去鸡腿内部的血水,去除腥味。食材明细:三黄鸡一只、土豆二个、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、青椒适量、干红辣椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、花生油适量。土豆炖鸡块的做法步骤 1、三黄鸡洗净,剁成大块;2、土豆、胡萝卜洗...
咖喱
鸡腿土豆
的做法
答:
主料:土豆3个、洋葱半个、胡萝卜半根、大鸡腿2只、咖喱块 调料:食用油1大勺、香葱2根、生姜3片、蒜头3瓣、食盐2克、老抽1小勺 咖喱
鸡腿炖土豆
的做法步骤 1、准备好食材,咖喱鸡腿和土豆是绝配,再加上洋葱和胡萝卜,先来处理食材,清洗干净后,洋葱胡萝卜切成块状,同时把葱姜也切段切块,蒜拍...
鸡腿炖土豆
怎么炖的又嫩又烂
答:
鸡腿炖土豆
炖的又嫩又烂方法如下:1、鸡腿切块焯一下水,然后空干备用。土豆胡萝卜切块,葱姜切片备用。2、锅中放白糖和植物油,开中火不要去搅拌,不然会返沙。3、待白糖化了,呈黄褐色马上放鸡肉。千万别熬过了,不然瞬间就糊了。4、鸡肉下锅翻炒。放入葱姜八角,倒入适量生抽,继续翻炒几下。...
鸡腿炖土豆
的经典做法?
答:
鸡腿炖土豆
最经典的做法,就是【大盘鸡】了,名声享誉全国,属于X疆的代表地域名菜了。其做法如下。 材料:鸡腿5个,土豆250克,青辣椒2个,红辣椒2个,干辣椒20克,大葱半根,冰糖25克,花椒5克,八角2个,香叶2片,桂皮1小块,白芷2个,大蒜1个,生姜1块,豆瓣酱2勺,生抽2勺,料酒2勺,。 1,鸡腿剁成小块的鸡肉块,...
鸡腿炖土豆
的做法
答:
买回来的
鸡腿
;2. 用刀切成块块;3. 放盐和酱油鸡腿肉腌一下;4. 葱姜蒜备用;5. 锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下;6. 炒得差不多啦,加入适量的水;7.
土豆
去皮洗净;8. 切成小块;9. 鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟;10. 盛出来可以吃啦,味道很不错啊。
炖鸡腿
块和
土豆
的具体做法?鸡腿和什么炖好吃?
答:
将土豆带皮洗净后,分别包上保鲜膜,放入微波炉,600W加热5分钟。取出剥皮后,每个都分别横竖两刀切成四块儿。作法5.往已经煮了10分钟的菜里,加入土豆块儿,再加入糖、盐,盖锅再煮10分钟。作法6.待菜煮好以后,关火,加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝;稍微盖会儿盖子,就搞定这个韩式鸡肉
炖土豆
了...
土豆炖鸡腿
不入味的原因有哪些?
答:
土豆炖鸡腿
不入味的原因可能有以下几点:烹饪时间不足:炖菜需要足够的时间让食材充分吸收调料的味道。如果烹饪时间过短,鸡肉和土豆可能还没有完全熟透,更别提入味了。建议在炖煮过程中,适时延长烹饪时间,让食材充分吸收调料的味道。火候掌握不当:炖菜的火候很重要,火太大容易使食材表面糊化,影响口感...
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