第1个回答 2020-04-02
在做烧饼的时候，要注意在里面加入一些温开水。这样做是为了让了让烧饼的味道变得更加的美味。加入温开水可以让面粉变得更加柔滑，以至于是很硬的，让烧饼的味道变得很不好吃，甚至没有什么味道。面粉最需要的就是需要水的滋润，这样才能让烧饼变得更加的好吃。面粉里面最需要的就是水分，如果没有水分的话，就会让烧饼吃起来很干，会有不好的味道在其中。所以，大家一定要记住这个重要的方法，不能忘记，切记。
在做烧饼之前，要把油烧热冒烟，浇在面粉里。这样做的目的是是为了让烧饼的变得更加软和，这样才能做出你理想中的烧饼。把热油浇在面粉里面，会让面粉变得更加软，不至于很硬，还会影响它的味道和口感。很多人都不喜欢把热油浇在面粉里面，这样做可能会比较麻烦，会增加很多时间。其实，不要怕麻烦，这样做可以让烧饼变得更加的美味，有口感。因此，大家一定要记住这个关键的一点，不要忘记，谨记。
在做烧饼时，加入一些油酥。这样做可以增加烧饼的味道，还会让烧饼的外观变得更加精致。油酥本身就可以让其他食物变得有味道，还会增加它们的外观上的精美，变得既好看又好吃。油酥起到的作用是为了让烧饼的外观和味道变得更加有口感。如果不加入一些油酥的话，就会影响烧饼的味道，还会让它的外观上有所改变。不能保证它的质量和口感，反而会造成一定的影响。因此，大家定要记住这个关键的一点，不能忘记。切记。